昨天，我市猪肉市场再次传来降价声，猪肉批发价从12.00元/500克下调为11.60元/500克，平均每吨下调幅度达300元至800元，超市猪肉进价从11.95元/500克下调为11.80元/500克，农贸市场猪肉进价从12.00元/500克下调为11.60元/500克。据悉，这是继5月份猪肉价格下调以来的第二次下调。
据了解，猪肉批发价下调后，市区部分超市迅速调整零售价格，大润发超市内肋条肉从10.95元/500克下调为10.58元/500克，前夹肉从12.00元/500克下调为11.28元/500克，后腿肉从12.50元/500克下调为11.58元/500克，平均降幅0.37元/500克―0.92元/500克。同时，市区四季园农贸市场等菜场的猪肉价格也相应进行了下调，调幅在1.00元左右。
据扬州绿苑食品有限公司翟总介绍，连日来，随着“补栏猪”陆续上市，生猪收购价出现小幅回落。进入五月份后，生猪收购价从每担900元下调为每担810元，下调了10％。猪肉批发价从春节高峰时的12.90元/500克逐步走低，目前已下调到11.60元/500克。随着国家对饲养母猪实行补贴、给母猪上保险等措施的实施，农户饲养母猪的积极性将大大提高，下半年，将有大量生猪上市，肉价将“应声而落”。
(彭永强 沈燕)
