近几天，阜阳市颍东区插花镇清洁养猪场的工人们都在往猪舍里投放一种锯末状的垫料，这使得连片的猪舍里远远看上去如同沙滩。这家设计生产量为2000头良种仔猪的种猪场，总面积约2700平方米。如果全铺上一层垫料，耗费工夫不说，猪的粪便混杂在这层垫料里，如果不能频繁清理出去，猪舍里如何保持清洁？
    清洁养猪场负责人的回答是：垫料三年只需要清理一次，它的用途之一，就是能降解、消化猪的排泄物。只要有了这层垫料，不需要每天清扫猪栏、冲洗猪舍，即便常年不打扫，也能达到“零排放”。这层垫料大约需要一米厚，铺设时虽然要花费些人力物力，但是后期省却了频繁清除猪舍的麻烦，带来的是更为可观的效益，因此畜牧部门稍加引导，就能为一些大型养猪场所接受。
    是什么东西做成的垫料，能产生这么神奇的效果呢？阜阳市畜牧局法规科科长高永士介绍说，这是根据微生态理论和生物发酵理论，在猪舍中铺上锯未或破碎的其他含有纤维的植物梗杆、谷壳、微生物菌种混合成的垫料——发酵床，等于给猪舍里铺设了带有环保功能的“地毯”，不仅可以使原本高污染的猪舍实现“零排放”，将来清理出去的垫料又是十分理想的有机肥料，甚至可以直接出售！
    阜阳是生猪养殖大市，仅存栏量上万头的猪场目前就有十多个，但是规模养殖也带来了环境污染的问题，制约着养猪业的进一步发展。而在全国范围内，每年生猪饲养量大约5亿多头，每头猪每天产生的粪尿垃圾大约在6公斤左右，一头猪的栏位一年要产生粪尿2.5吨。“这还是保守数字。全国5亿头，排污总量是多么大的数字！”阜阳市畜牧局法规科科长高永士说，“如果不加大治理，生猪是发展了，但环境也搞糟了。”
    为破解发展养殖与环境保护之间的矛盾，阜阳市畜牧兽医局从日本引进了零排放生物发酵养猪新技术，并在试点养殖场获得成功。据阜阳市畜牧局工作人员介绍，阜阳市清洁养猪场全程采用零排放养猪技术，是安徽省第一家，也是安徽省最先进的。