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生猪价格较上周震荡下跌，周平均价格15.79元/千克，较上周下跌0.08元/公斤，跌幅为0.49%。各个地区本周生猪平均价格由高到低依次排序为：西南16.34→西北16.31→华中15.81→华北15.76→东北15.50→华南15.49→华东15.32。东北猪价7.5元/斤-7.7元/斤，江苏猪价8.1元/斤-8.3元/斤，福建漳州猪价7.5元/斤-7.7元/斤，广东四会猪价7.8元/斤-8.0元/斤，广东化州猪价7.7元/斤-7.8元/斤。
生猪市场行情较昨日猪价轻微下跌，全国生猪价格最高地区出现在西南地区，平均价为8.25元/斤。腊肉香肠制作活动虽然活跃，但连续大量的外省猪入川冲击本地市场，西南食品企业结算价周末普降0.1元/斤。
年底处于腊肉、香肠制作的小高峰，而终端猪肉消费的增加未能抵消省外猪源外调的增加量，由此西南生猪价格小幅下滑0.1-0.2元/斤。即便如此，生猪养殖依然能取得较好的盈利，单头生猪约为280-350元/头。
目前疫情走向尚未明朗，对市场的影响仍有待观察，但整体生猪市场当前弱势难以改变，预计生猪出栏均价将有明显回落。建议广大养殖企业保持出栏节奏，按时出栏，保证收益。
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