猪肉价格确实有所下降,但距离中秋节已越来越近,在这个肉品消费的高峰期,不少市民对节日期间的肉品价格表现出极大的关心。
中秋节期间,猪肉价格会不会出现大涨?就此,北京市第五肉联厂相关人士告诉《中国产经新闻》记者,从去年开始,猪肉价格一直处于高位。由于目前的市场供应以及价格都比较稳定,甚至在多种因素的影响下出现了小幅回落的迹象,根据市场状况预计,中秋期间,猪肉价格应该不会出现较大幅度的波动,老百姓不必太担心。
一位业内人士也告诉记者,9月全国总的形势预期平稳或小幅下滑的可能性较大。
目前,一些地区屠宰场生猪收购有所恢复,但开价仍不高。加上部分压栏养殖户对中秋预期较高,可能会涌现集中出售的现象。同时,政府会比较注意维持节假日物价稳定,猪肉出现大幅上涨的可能性较小,但部分地区有可能会出现小幅上涨。