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9月生猪市场预测
本周尽管奥运会己经结束，但各地生猪的流通和外调情况仍然没有多大改观，部分学校的开学似乎也没有给生猪市场带来多少新的消费力量，但总体来看本周大部分地区生猪价格已经逐步走向稳定。带动本周生猪价格企稳的基本因素主要有以下几点：首先，本周国内大部分地区天气已经明显凉爽，人们的饮食发生了一定的变化，猪肉消费有所增加，这是带动本周生猪价格企稳的重要原因。其次，在本周禽类产品价格也是持续走高，鸡蛋零售价大概在4元/斤左右，同类产品价格的上升，这给猪肉价格和消费量带来比较有利的支持。另外，一些学校的开学对猪肉团体消费的增加尽管还不是很明显，但多少还是起到了一定的提振作用。
山东：猪肉降价
据山东省畜牧局8月中旬调查，今年5月份后，生猪价格开始出现波动。洋三元猪（猪的一个品种）从8.2―8.5元/斤降到7.2―7.5元/斤。近期，生猪价格又出现下滑，当前是6.5―7.3元/斤。少数品种价格低于6元/斤。仔猪价格也出现大幅下降，50斤洋三元仔猪价格是8.5元/斤，比6月份下降了30%。
河北：猪肉价格小有下滑
据河北保龙仓超市槐底店的生鲜部门负责人吴女士介绍，自2007年10月猪肉价格上涨后，价格一直在高位运行，但是春节过后却没有出现过大的波动，价格稳定，最近还在回调。以猪前膀的价格为例，每公斤猪前膀25元的价格已经保持了三个多月，这几天还小跌1元钱，而且该超市在促销期间价格会更低。
在石家庄北国超市天河店，每公斤前膀24元多的价格同样稳定了四五个月，现在则每公斤21.2元至21.6元，超市表示，这个价格将成为中秋节前后的“常态价格”。
黑龙江省猪肉价格稳中有降
以往每到节假日由于需求量增加，猪肉价格大都会上涨，不过今年中秋节前黑龙江省猪肉价格却稳中有降。
济南猪肉消费量增加 中秋猪肉价格走低
中秋节临近，山东省城猪肉的消费量增加，每天为210吨，但每天上市的猪肉却达到了240吨以上。充足的供应，让猪肉的价格再次下降。在农贸市场上，五花肉价格为每500克9.6元，这也是今年以来，每500克猪肉的价格首次跌破10元大关。
近日，记者在菜市庄农贸市场看到，几个猪肉摊点的生意还不错，不少市民围着肉摊买肉。在一个摊点前，每500克五花肉的价格已降到了9.6元，每500克精瘦肉的价格也降到了14元左右，排骨、猪蹄的价格也有不同程度的下降。摊主告诉记者，近期猪肉供应比较充足，价格又下降了，特别是五花肉，由原来的每500克11.5元，降到了9.6元。
在解放东路农贸市场，猪肉的价格也不是太高，五花肉每500克9.5元，猪后肘肉售价每500克10.5元。一位摊主告诉记者，随着中秋节的临近，买猪肉的市民多了起来，因市场上的猪肉供应比较充足，再次降价也很正常。除了农贸市场外，超市的肉价也开始下降。在历山路一家超市，每500克五花肉的价格降到了11.5元，带膘的肉为每公斤11元。
济南市贸易服务局有关人士告诉记者，生猪价格的下跌是导致猪肉价格走低的直接原因，检测显示，省城上周生猪价格继续下跌，目前大概为每500克7.5元。近期以来，省城市场上猪肉供应量比较充足，一些厂家专门为中秋和国庆猪肉市场制定了供应措施。
目前，省城每天猪肉的上市量至少为240吨，而消费量仅为210吨。充足的供应让猪肉价格再次下降，每500克五花肉的价格首次跌破10元大关。但由于市场需求量在逐渐增大，省城猪肉价格继续下跌的空间不大。
