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11月13日猪肉价格各地行情分析

2008-11-13 12:14:46来源:猪价行情作者:浏览:次 分享:

发改委:12日猪肉价格小幅下降 每500克为12.70元

据国家发展改革委价格监测中心监测,11月12日36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为12.70元,比11日下降0.01元。

  牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼平均零售价格每500克分别为17.93元、17.99元、8.20元、3.64元、7.35元、5.57元。与11日相比,牛肉、草鱼、鲢鱼价格均下降0.01元,羊肉、鸡肉、鸡蛋价格持平。


北京猪肉、食用油全国均价降势不改

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),11月12日,猪肉、食用油全国均价降势不改,鸡蛋价格持平,蔬菜价格稳中趋涨,牛羊肉、水果、成品粮、奶类价格基本稳定。

纯花生油价格持平,菜子调和油、大豆调和油、花生调和油、纯大豆油、
纯菜子油和纯葵花子油价格下降,降幅在0.5%以内。近一周,花生调和油价格呈逆势微涨走势,纯花生油价格在监测食用油品种中降幅最小,其余5种食用油价格累计分别下降1元/5升左右。

猪后臀尖肉和猪五花肉价格分别下降0.4%和0.5%,分别为每斤10.95元和10.06元。近三天,猪后臀尖肉和猪五花肉全国均价累计下降皆达1%,降幅略有扩大。海南、重庆、陕西、天津猪后臀尖肉均价降幅居前。

牛腱肉和牛腩肉价格持平,分别为每斤17.20元、15.26元,羊后腿肉价格微涨0.1%,每斤17.21元。近一周,牛羊肉价格运行基本保持平稳,冬季虽然是牛羊肉的消费旺季,但猪肉价格走低在一定程度上抑制了牛羊肉价格上涨。山东日照羊后腿肉价格上涨11.1%,排在各地市之首。立冬(11月7日)以来,山东日照、威海,重庆万州等地羊后腿肉价格出现跳跃上涨。

普通鲜鸡蛋全国均价持平,山西、陕西、河北鸡蛋价格回升超过0.5%,贵州、江西、北京降幅仍在1%以上。

兰州猪肉价格降到9元钱

 比去年降幅达18%相关部门预测价格将趋于平稳

  11月10日,记者从兰州一些肉菜市场上了解到,近期兰州市场上猪肉价格再降1元左右,并首次降到9元。而此前物价部门统计显示,10月份我省猪肉价格平均为每斤11.17元。随着猪肉价格的进一步回落,许多饭馆成本压力大大降低,为了招徕客人,肉菜的分量明显增多。根据相关部门分析,随着猪肉消费旺季的来临,猪肉价格将趋于平稳,不可能出现大的下降。

  猪肉价格首次回落至9元

  五花肉每斤9元,精瘦肉每斤10元。11月10日,在五泉肉菜市场买菜的王女士在猪肉专区发现,猪肉价格又便宜了。许多经销商为了招徕客人,直接表示只要购买的多,价格还可以商量。一位和记者熟识的经销商见到记者便开玩笑说:“猪肉价格降得刹不住闸了,从上周五开始已经降到每斤9元。”

  记者随后在永昌路、鼓楼巷等肉菜市场了解到,目前市场上五花肉价格从每斤10元降到了9元,部分市场降到了8.8元,精瘦肉每斤也从11元降到了10元,小排普遍由11元降到了10元。在五泉肉菜市场卖猪肉的刘老板告诉记者,最近一段时间,猪肉价格连连走低,每天来问价的顾客明显增多,销量也较之前略有增加。猪肉价格首次降到9元,这比去年同期还低。据兰州市农牧局监测显示,去年11月,兰州市场上猪肉价格维持在每斤11元左右,和去年11月相比,同比降幅达18%。

  降幅趋缓猪肉价格平稳

  记者在采访中发现,前两天降到9元后,兰州市场上猪肉价格逐渐平稳下来。对此,兰州市商贸委相关工作人员表示,随着生猪出栏量的增加,我省从生猪调入省转向调出省。兰州市三季度末的肉猪出栏23.6万头,增长2.52%。随着生猪供应量的增加,市场上的猪肉处于供大于求的态势,猪肉从毛猪出栏价格到市场销售价格都普遍陆续回落,跌破10元也是在意料之中。从全国范围来看,猪肉价格也都呈下降趋势。但根据国家农产品价格监测数据显示,目前,市场上生猪收购价、白条猪出厂价下降幅度已连续三周缩小,这也带动市场上猪肉价格降幅开始有趋缓迹象。此外,随着天气的变冷,肉类食品的消费量会有所增加,将影响猪肉价格的进一步下降。由此预计猪肉价格将趋于平稳。

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