根据国家发改委的监测显示:春节过后,全国大部分地区生猪和猪肉价格已经开始出现回落。虽说目前只是以0.10元/斤?0.20元/斤的幅度向下缓慢回落,但是仍然给养殖户造成了不小的心理压力。
立春时节,本该是畜禽类开始补苗、补栏的时候,然而面对还有一定存栏数量的生猪没有出售,大多数养殖户都对补栏提不起兴趣。
总体行情
春节过后,属于肉制品的销售黄金阶段渐渐退热,生猪价格经历了短暂的回温后,在现阶段居民对猪肉的需求量减小后价格又重返“冷宫”。且目前前去收购生猪的客户少之又少,养殖户又持急于销售的心理,因此价格被动走低。
北方生猪价格行情
北方部分地区的生猪养殖过程中出现疫情,这使本来就处于劣势的生猪行情更是“雪上加霜”,价格一时间频频下调。虽说只是局部地区的疫情,并没有像禽流感一样具有致命的传播危害,但是这样一来病猪较多,人们唯恐其流入市场,这更进一步的打消了其购买的热情。
南方生猪价格行情
南方部分地区的生猪价格下调最主要的原因就是生猪养殖基地较为集中、养殖数量较多。虽然春节期间已经减少了一定量的存栏,但是到了2月份仍有相当一部份数量的生猪出栏。新的数量与以往的存栏数相加,又加大了生猪的存栏基数。预计在一定时期内,江苏等地的生猪价格将难有翻身之日。
后市展望
2 月份以后的生猪价格将在“平稳震荡,小幅下滑”中行走,一时间很难再出现什么销售奇迹。笔者认为,在生猪未跌落6.00元/斤的时候,养殖户应抓紧打通销路将现存生猪出栏。至于补栏,一定要视行情而定,少补、精补,做好疫情防护工作。在保证生猪的健康与数量的前提下,才能保证生猪的未来市场。(北农资源杨林)