■ 2007年5月中下旬
生猪收购价格突破10元/公斤。
华润万家超市:鲜猪肉(精瘦肉)11元/500克,鲜猪肉(肋条肉)15元/500克,与4月中旬相比涨5%~6%。
■ 2007年7月初
生猪收购价从半月前的约13.7元/公斤上涨到15.6元/公斤。
超市零售价:猪肉(精瘦肉)、鲜猪肉(肋条肉)、猪排、猪肝每500克分别为12.9元、12元、16元、8元。半月前,它们各自的价格不过11元、10元、14元、5元。
■ 2007年7月中旬
深圳猪肉价格刷新记录:白皮边猪批发价21.6元/公斤,精肉26元~28元/公斤,五花肉23元/公斤。
■ 2007年11月下旬
猪肉价直逼当年夏天高位。
布吉农批市场:梅肉批发价13元/500克,涨1元;边猪批发价10.4元/500克,涨0.3元,直逼8月高峰时的10.6元/500克。
华润超市采购单:毛猪买入价16.8元/公斤,边猪买入价21.2元/公斤,与8月上旬的历史最高价持平。
■ 2008年3月12日
布吉市场批发价:边猪12.2元/500克,大骨12.5元/500克,五花肉13.0元/500克,后腿肉12.5元/500克。
■ 2008年8月6日
深圳猪肉价格首次全面回落。
布吉批发市场:边猪10.6元/500克,与上周相比降1.9%;大骨10.5元/500克,降4.6%;五花肉11.5元/500克,降4.2%;大油4元/500克,降20%;瘦肉12.5元/500克,降3.9%;梅肉13元/500克,降3.7%;后腿肉10.5元/500克,降4.6%。
罗湖翠竹路某大型超市肉类区:排骨14.8元/500克,较上周降12%;瘦肉12.8元/500克,较上周降19%;腩肉12.8元/500克,与上周持平。
福田区香梅市场、福安综合市场:排骨17元/500克,较上周降16%;瘦肉14元/500克,较上周降12%;上肉12元/500克,与上周持平。
■ 2008年09月12日
福田农批:五花肉9元~10元/500克,瘦肉12元~13元/500克,排骨14元~15元/500克。
■ 2008年11月26日
民润超市:上肉8.8元/500克。
华润万家、家乐福等:特价上肉8~9元/500克。
■ 2009年2月19日
猪肉批发价格从节前的9.6元/500克下降到9.3元;瘦肉从11元/500克降到10.5元;五花肉从10元/500克降到9.5元;排骨及龙骨价格基本持平,分别为13元、11元。