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春节过后,生猪价格“跌跌不休”,至今尚未见底。4月16日,广东省新兴县的生猪报价为5.45元/斤,比前一天再降0.15元,新兴食品集团公司总经理杨炳权在接受南方农村报记者采访时表示,新兴猪价再度下跌,预示着广东猪价可能进一步走低。4月22日,据广东温氏食品集团有限公司有关人士透露,4月21日的报价为5.5元/斤。博罗、四会等地近日的报价,猪价最低跌至5.1元/斤。
今年1月,国家发改委等六部门联合公布了《防止生猪价格过快下跌调控预案(暂行)》(以下简称《预案》),其中明确:按略低于生猪盈亏平衡点确定主要调控目标,以充分发挥市场机制优胜劣汰的基础性作用,淘汰部分落后的生猪生产能力,促进生猪生产的长期稳定发展。
近日,陕西、湖北、陕西、江西、重庆、河北、等省市相继出台《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则》,一旦出现异常,各地将采取发布预警信息、增加储备、调整政府补贴和进出口调节等措施应对。
据《第一财经日报》最新分析,当前价格下,养猪企业和饲养户已经处于保本甚至亏损的状态,但按照国家制定的防止生猪价格过度下跌调控预案,猪粮比价仍然处于安全期,不需对市场进行干预。
记者采访了解到,广东自繁自养的猪场和卖猪苗的猪场已经在盈亏之间,购猪苗养肉猪者已经亏本。养猪户普遍不清楚政府调控预案的措施,对其能发挥的作用并不看好。
猪源过剩 跌势难改
猪肉价格在春节前攀上阶段性高点后,随后便一路下行,活猪最大降幅达到30%左右。截止到4月中旬,国内36个大中城市猪肉价格连续九周下跌。生猪价格下跌之势何时能止?业界普遍认为,短期内难以反转。
据分析,目前的养猪成本如果不算人工费用,北方地区的每斤在4.5元―5元,南方地区5元―5.5元,前两天北方活猪批发价格跌至每斤4.5元,卖出一头猪要亏损20―30元。业内人士表示,当前生猪出栏只能保本,如果价格再下跌的话,肯定亏损。
对今年的猪价形势,杨炳权并不乐观。他预测,猪价低潮将持续一段较长的时间,估计在5元/斤上有较大的支撑力。
“年初,还有猪贩求购肉猪,最近形势已经逆转,不少养猪户询问能否帮他们卖猪。”杨炳权表示,从供求关系的转变可以看出,以当前的消费而言,市场上的生猪的确是过量了。
据了解,目前国内母猪存栏结构以生产力旺盛的青年母猪为主,不到迫不得已养殖户很难主动淘汰母猪。
“除非出现长期深度亏损,资金链断裂,最后不得不淘汰。”四会一家年出栏肉猪千头的养殖场负责人贺老板表示,母猪存栏刚性强,主动下降难度较大,所以今年生猪供给量大的局面仍将持续。
此外广州瘦肉精事件是加快猪价下跌的诱因,造成市民消费信心不足。随着接下去天气逐渐变热,猪肉销售也要进入淡季,9月份之前肉价很难走高。
调控预案尚未启动
按照《预案》,猪肉价格仍处于安全区间。《预案》以“猪粮比价”作为基础指标设定了猪价格的“托底价”和“封顶价”,其中以猪粮比价5.5:1作为生猪“托底价”,以猪粮比价9:1作为生猪“封顶价”,一旦市场价格低于或高于这两个价格,国家将采取增加或减少政府冻肉储备、财政贴息等措施干预市场。
中国畜牧业协会副会长乔玉锋表示,目前的猪粮比价在6:1左右,还没有达到触发政府干预的程度。搜猪网首席顾问冯永辉给出了更详细的解释,现在猪肉价格和玉米价格分别为每斤4.5元和0.7元,猪粮比价为6.5:1,与5.5:1的“托底价”相比仍有差距。
广东各地养猪成本案例分析
新兴食品集团有限公司
规模:9千头母猪,自繁自养
成本分析:3月份各分场成本最高为5.5元/斤,最低为5.0元/斤。
生存现状:盈亏之间。负责人杨炳权表示,目前尚未得知《预案》的详细调控措施,难以评估《预案》调控的效果,资金将是困扰增加储备、适当补贴等调控措施的最大问题。
惠州龙门顺兴农场
规模:500头母猪,自繁自养
成本分析:养殖成本5.4元/斤,其中饲料成本4.4元/斤,猪场租金、人工成本等总计1元/斤。近日,龙门生猪出栏价在5.5元/斤左右。
生存现状:“亏损边缘,再跌就必亏”,场长丘百旋预计猪价会在波动中下跌,可能要跌破5.0元/斤。丘表示,不看好《预案》的调控作用。
韶关明丰猪场
规模:300头母猪,自繁自养,近期出售小猪为主
成本分析:韶关猪价在5.3元/斤,30斤仔猪价格为380-420元/头。
生存现状:盈亏之间。明丰猪场张老板介绍,年前已经开始减少母猪和肉猪的存栏量。上周刚卖掉400多头小猪,均价400元/头,由于猪场管理得好,成本不足300元/头。对于《预案》能否起到调控作用,张老板表示,按市场规律办事就好。
廉江和兴农民专业养猪合作社
规模:35户养殖户共1万头母猪存栏,自繁自养或饲养商品肉猪
成本分析:廉江生猪价格在5.2元-5.6元/斤,30斤的仔猪价格为400-450元/头。
生存现状:亏损边缘。合作社副理事长彭耀双介绍,目前合作社社员的商品肉猪成本至少要5.5元/斤,30斤的仔猪保本价也要380元/头,主要原因是饲养成活率不高,母猪年供上市肉猪平均不足10头。
彭表示,现在是最需要国家支持的时候,养殖户都在亏损,希望《预案》能起到作用,扭转猪价继续下跌的情况。
博罗、阳江、河源散养户
规模:购买猪苗饲养商品肉猪,存栏100头肉猪以内。
成本分析:博罗杨村猪价在5.1元-5.2元/斤之间；阳江5.5元/斤左右；河源是5.3元-5.4元/斤。
生存现状:已经亏本。
博罗散养户王老板介绍,成本大概要5.5元/斤。阳江饲养80多头肉猪的散养户邓老板正急忙寻找买家,预计猪价依然下跌,希望能尽快卖掉减少损失。河源散养户杨老板认为,生猪饲养成本并没有出现大幅下降。饲料成本太高是亏损的主因,据了解,散养肉猪的需要饲料成本普遍都在900元/头以上。
增城、番禺散养猪场
规模:增城养肉猪,存栏100多头；番禺卖猪苗,存栏200多头母猪。
成本分析:增城、番禺生猪价格都在5.4-5.7元/斤,30斤的三元杂仔猪在300-330元/头。
增城养殖户谢老板介绍,目前饲养成本大概要5.7元/斤,保本价出售都很难卖出去。番禺饲养母猪卖三元杂仔猪为主的邓老板介绍,30斤三元杂仔猪保本价是280元/头,虽然有些利润,但现在不好卖,猪价低迷,散养户们都不敢补栏。
四会肉猪场
规模:购买猪苗饲养商品肉猪,年出栏肉猪千头以上。
成本分析:四会地区近日生猪出栏价是5.1-5.2元/斤。年出栏肉猪千头的贺老板介绍,当前上市肉猪猪苗成本约为450多元/头,饲料成本在800多元/头,外加损失,人工等,成本至少要5.6元/斤。
生存现状:四会同类型的养猪户基本都要亏本。
贺老板表示,国家应该尽快出台政策防止猪价继续下跌。据他了解,湖南、河南等生猪主产区近期生猪价格低迷,湖南出栏价是4.8-4.9元/斤,河南是4.6-4.7元/斤,以现在的饲料价格,饲养成本普遍要5元/斤以上,甚至要6元/斤。
