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当前，巴中市生猪价格持续小幅走低，猪粮比价进入红色预警区，农民养猪出现亏损。省人大代表、巴中市畜牧局副局长王雅深入养猪农户、大型养猪场、肉食品加工企业和猪肉流通市场，进行了调查和科学分析。近日，笔者走访了王雅代表，听他谈了如何积极应对生猪市场低迷、促进生猪产业健康发展的建议。
王雅代表认为，生猪价格下跌的原因有四个方面，一是生猪供应量增大。2006年秋到2007年夏全国猪肉供应偏紧后，国家先后出台了一系列政策措施扶持生猪生产，同时地方政府也加大了资金投入与扶持力度，促进了生猪生产快速发展。能繁母猪占存栏生猪总量的比例高达10.4%，大大超过了8%的稳定发展水平。二是冻猪肉进口税率降低导致猪肉进口量增大。三是世界金融危机导致出口受阻。四是周期性价格波动。以农户家庭散养为主的生产经营模式具有一定的盲目性，生产的规模不具可控性，价格上涨时一哄而上，价格下跌时一哄而下，农民无所适从，导致猪肉市场供求矛盾反复发生。
针对生猪价格下跌的严峻形势，王雅代表建议,一是政府要及时启动猪肉储备机制，调节猪肉市场供需。为防止生猪价格过度下跌，国务院、省政府于今年4月下旬以来相继作出安排部署。为此，他建议市、县（区）政府尽早启动防止生猪价格过度下跌应急预案，积极引导各生猪加工企业利用现有冻库，抓住生猪价低，加工成本小的时机，加大加工量，增加猪肉储备，平抑市场。二是定期发布生猪市场信息，增强驾驭市场能力。三是积极调整种猪群生产结构，加强种母猪的保护。生猪行情持续低迷期往往是进行生猪良种换种工程的最佳时机，因此要引导母猪饲养户抓住当前猪市低迷，种猪质优价低的大好机遇，积极淘汰部分生产性能较低和年老的种母猪，更换、扩大优良种猪群，为新一轮生猪市场竞争奠定坚实的基础。同时，要认真贯彻落实对能繁母猪生产的扶持政策，切实加强种源保护，坚决杜绝盲目阉割、乱宰母猪的现象发生。四是认真抓好畜牧科技服务，降低养猪生产成本。五是切实加大宣传引导力度，让养猪户树立信心，正确对待猪价下跌。六是探索健康发展长效机制，推进生猪产业化经营。为切实解决猪肉市场供求矛盾的反复性和有效应对猪价“高-低-高-低”的周期性，确保生猪生产健康发展。王雅代表还建议，通过积极发展跨行政区域的大型行业组织或者生猪养殖者协会，进一步提高养猪农民的组织化程度。由行业组织帮助养猪农户拓宽销售渠道，减少销售中间环节，提高生猪收购价格，促进生猪供求平衡，有效降低市场风险。积极探索生猪订单生产，减少生猪生产的盲目性，逐步走向以销定产。
王雅代表强调，大型养殖场要适当缩小育肥猪存栏量；一般养殖户不要盲目增加存栏量；有条件的养殖户可以抓住目前仔猪价格大幅下跌之机适当购进一批商品仔猪，待出栏时猪价极有可能开始回升。同时，饲养户要通过调整饲料配方、缩短饲喂周期、坚持自繁自养和适时出栏等措施，尽量降低生猪饲养成本。
