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编者按：据路透社分析，中国通胀预期忽隐忽现之际，对通胀影响较大的猪肉价格在今年大跌四成之後，是否会再充当引领新一轮通胀的凶手。中国政府收储举措以及消费旺季来临等因素，下半年猪肉价格走强似成定论；但在生猪供给仍过剩的压力下，猪肉价格或仍将于低位运行。
中国国家发展和改革委员会上周称，生猪价格已连续三周回升，近期猪粮比价在连续七周低于6：1的盈亏平衡点後，重回盈亏平衡点以上.但5月底生猪存栏数与繁母猪存栏数依然明显高于正常水平，生猪市场供大于求的矛盾依然突出。
中国已连续四个月居民消费价格指数(CPI)录得负增长，但分析师普遍预期，未来CPI降幅将收窄，下半年或逐步回升，通缩阴影正在步出，通胀预期将逐渐增强。
目前食品价格占中国CPI的权重约为33%，而肉禽及其制品价格约占食品价格的20%。
肉价已见底，将稳步回升
分析师及业内人士表示，目前看来中国猪肉价格应已见底，下半年将呈稳步回升态势，但尚不致出现上一轮的猪肉疯涨的可能性不大。
过去十年中，中国曾在2004和2007年出现两轮由猪肉价格上涨引领的通货膨胀。
“目前虽不能明确看到生猪存栏量的减少，但上半年能繁母猪存栏量的明显减少将是此轮猪价反弹的定心丸，夏天是肉类消费淡季，待三季度末开始，猪肉消费有望对猪价产生实质影响”招商证券的报告称。
中国农业部畜牧业司和商务部市场运行司发布信息称，截至5月底中国能繁母猪存栏数量已经连续四个月出现小幅下降，显示养殖户正在积极调整生产结构。
按销售收入计，中国第四大猪肉制品供应商--河南众品投资者关系经理宋侃称，受惠于国家收储政策支持以及消费旺季的来临，猪肉价格下半年有望出现反弹，中国政府于6月中旬在全国开展冻肉收储工作。
中国农牧业龙头企业--新希望集团副总裁王航亦称，目前猪肉价格拐点已出现，下半年猪肉价格将会有温和回升，但未来一年价格将基本会保持在目前水平。新希望集团旗下拥有上市公司新希望。
中国大型肉制品生产商--雨润食品董事长祝义材稍早亦对媒体称，预计今年下半年猪肉价格比上半年仍能上涨10%，明年价格同比将上升20%。
供给压力犹存
近期猪肉价格已出现上涨，根据商务部中央储备肉监测系统显示，6月生猪出栏价格较低点已回升逾5%，但一些分析人士依然认为，生猪市场供大于求的局面短期内仍难改变。
申银万国近期报告称，从5月生猪和能繁母猪存栏量数量看，仍高于国家调控预期的4.1亿头和4，100万头，在供给压力下预计下半年生猪价格仍低位运行，难以大幅上涨。
中国农业银行战略管理部的付兵涛认为，国家通过收储托市，肉价料也不会继续下跌，但受生产周期影响，猪肉价格短期内亦不会快速复苏。“关键是看收储的力度，以及对养猪户未来预期的影响，农户是不是都开始大规模减小养猪或者杀猪。”付兵涛说。
新华社上周报导称，目前中国国部分省份生猪生产陷入困境，生产形势严峻，以河北、河南两省为例，养殖户总体上已处于保本略亏状态。
“虽然近期生猪价格有所回升，但应该看到，当前我国生猪市场供大于求的状况仍将持续一段时间，”中国国家发改委称。
