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合肥正进入高温天气，在往年也进入猪肉消费的淡季，价格下跌。但记者昨天从合肥市畜牧部门了解到，猪肉价格却一反上半年以来的“颓势”，逆势上涨。目前，合肥白条肉批发价为每500克6.85元，猪粮比自6月初以来首次回升至6：1。
据合肥畜牧部门有关人士分析，目前合肥生猪价格止跌回升，主要原因是包括我省在内的众多省份启动了冻肉收储政策，这对生猪市场起到了积极的提振作用。另外，从全国看，生猪存栏环比小幅下降，市场供过于求局面得到部分缓解，价格回升。预计后期生猪价格及猪粮比价将可能在目前的水平上小幅波动，但不会有大的下跌。
