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持续100余天上涨的猪肉价格有望在节后回落。昨日，国家发改委发布公告称，本月18~19日，国家发展改革委价格司召开生猪调控会，与会的生猪养殖户、生猪产业化龙头企业负责人、政府官员、学者专家认为，今年国庆、中秋期间，生猪价格不但不会上涨，还可能会小幅下跌。发改委表示，将进一步完善《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》，稳定生猪市场。
肉价不会大起大落
今年前6个月，国内多地猪粮价比深跌，养殖户亏损面不断扩大，国家有关部门随即启动冻肉储备稳定市场。随后，猪肉价格持续上涨，至今已上涨100余天。记者昨日在成都市内部分农贸市场看到，目前，五花肉售价9元/斤，精瘦肉13元/斤。经营户反映，随着国庆中秋长假来临，猪肉销量较月初已下降近 30％。
在18~19日的调控会上，与会人员普遍认为，今年后几个月生猪市场供求关系不会出现大的变化，总体将继续保持宽松格局，价格有望保持基本平稳，不会出现大起大落的情况。如不发生大的疫情，预计中秋国庆节后猪价还将略有回落，明年春节前小幅走高后市场供应和价格将逐步恢复正常。
包括四川高金在内的一些生猪养殖企业也认为，今年国庆、中秋期间，生猪价格不但不会上涨，还可能会小幅下跌。原因是，一方面为赶“双节”，前期养殖户存在惜售现象，导致目前生猪存栏供大于求；另一方面近期长江中下游部分地区发生疫情，会使部分生猪提前至节前出栏，进一步加剧供需矛盾。由于近两年国家对养殖业的扶持，养殖户积极性提高，规模养殖场逐渐扩大存栏，生猪生产相对稳定，明年上半年猪价不会出现太大的波动。
《调控预案》将进一步完善
针对近年来我国生猪价格的频繁波动，与会专家提出应进一步完善今年初出台的调控预案。与会专家认为，由于能繁母猪存栏数量难以准确统计，建议增加“能繁母猪价格”指标；用玉米零售价格代替批发价格，以更准确反映生猪饲养成本。
国家发改委表示，他们将根据专家的意见，会同生猪市场调控应急会商协调机制成员单位，进一步完善调控预案；综合采取多种措施，引导生猪生产逐步产业化、标准化、规模化；通过多次调节，多次实践，使《防止生猪价格过度下跌调控预案》逐步完善；地方政府要继续完善调控预案，当猪粮比价低于预警指标时，应利用各地掌握的价格调节基金及时采取收购措施，中央财政也应通过转移支付等手段适当补贴启动调控预案的生猪主产省，把生猪市场和价格的异常波动消除在萌芽状态。
