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四川猪肉价格近期小幅波动,元旦可能上涨

2009-12-11 00:00:00来源:四川在线-四川日报作者:浏览:次 分享:
  四川省畜牧食品局生猪监测预警系统监测,12月第1周,我省生猪市场总体平稳,猪肉均价上涨0.23元/公斤。

  12月10日,成都市冻青树农贸市场,仁寿小曾干肉店老板曾玉芬告诉记者:“上个星期猪肉进价开始涨,五花肉进价从16元/公斤上涨至17.4元/公斤,精瘦肉进价从17.4元/公斤上涨至19元/公斤。”12月10日,市场上五花肉和精瘦肉价格已分别涨到了20元/公斤、22元/公斤。

  猪肉涨价,是否我省生猪猪源短缺?省畜牧食品局市场与经济信息处处长王二毛予以否认:目前我省猪源相当充足。近年来国家鼓励规模标准化养殖,我省养猪规模化大户增长较多,分散散户减少较多,目前省畜牧食品局正在统计全年生猪养殖情况,但预计比去年有所增加。

  省畜科院院长万昭军认为,年末“两节”效应明显,市场需求旺盛,我省猪肉价格近期小幅上调属正常现象,未来1个月猪肉价格可能还会略有上涨。


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