 |
 |
眼见饲料涨得快，这两天开县白鹤街道的猪农陈见顺赶紧把手头的大肥猪给卖了，只剩了为数不多的几头老母猪和自家宰的年猪，是否再购入仔猪，陈见顺打算过了年再说。
日前，商务部发布消息称，全国猪肉出场价自11月以来已连续6周上涨。昨日，记者从市内各大市场和养猪场了解到，尽管进入12月以来猪肉零售价风平浪静，但在养殖成本、市场需求的双重压力下，生猪收购价悄然走高，但是关系到来年口粮的仔猪价格却开始走低，出现了滞销的情况。
年关之变
生猪涨价猪仔跌价
“上个月每公斤10.6元左右，现在每公斤已经卖到了11.8元以上”，昨日，养猪大县荣昌畜牧局畜牧发展科科长张庭科正在召集辖区内数十个养殖户开会了解情况。据了解，目前生猪价格在经历了9~10月份的平稳期后，生猪市场再度开涨，一个月内生猪收购价涨幅超过10％。
“今年年关的情况和往年很不一样”，荣昌畜牧局局长李兴奎表示，往年猪肉价一涨，仔猪销售价也会跟着涨，但是今年年底，生猪收购价稳步上扬，仔猪销售价却“跌跌不休”，现在荣昌的仔猪价每公斤只能卖到11元，比上个月跌了6％。“很多养殖户的仔猪都卖不出去，只能自己养着”。
原因分析
饲料涨价超过两成
据了解，促成生猪收购价上涨的主要原因是当下连连上涨的饲料价格，市物价局最新的成本监测数据中，11月猪饲料的主要成分玉米仅收购价就达到每公斤 1.65元，市场销售价达到了2元左右。“饲料每涨2毛钱，我每天为每头猪的支出就要多1块钱”，养殖户陈见顺表示，自己养了300多头猪，每天的饲料开销就是两三千元，这么一涨，成本更高了。
而尽管临近年终生猪价格出现上涨，但是与去年同期相比仍然低了10％以上。“但是饲料成本却高近两成。”荣昌畜牧局局长李兴奎表示，利润变薄让很多养殖户意兴阑珊，养猪积极性显然不如以往。以现在的形势看，如果养殖户无意补栏，猪价或将再上高峰。
市场终端
零售市场暂且风平浪静
不过，终端市场上却并不是这般风起云涌。昨日，记者在南坪农贸市场看到，三线肉的零售价为每公斤17元，精瘦肉为每公斤26元，大都与上个月零售价格持平。在南坪人人乐超市，最贵的精三线价格为每公斤19.8元，新世纪超市后腿肉也在每公斤17.8元左右。“这一价格与11月下旬售价相差无几，”超市工作人员介绍。市物价局监测处人士表示，一般来说终端市场的反应都相对滞后。业内表示，虽然滞后，但最终还是会在终端市场表现出来。
专家观点
猪价上涨或引连锁反应
“物价上涨牵一发而动全身，尤其是基础消费品价格”，重庆社科院专家王秀模表示，目前生猪收购价的上涨是市场、政策、国际炒家综合发力的结果，从目前的情况看，对CPI构成太大的压力，从长远来看，生猪价格还会有变化，“关键是看国家的政策。”但是，猪价因物价涨而涨，而物价同样会因猪价涨而涨，二力相互作用，因此猪肉价格上涨必将会带来物价上的连锁反应。2007年肉价上涨带动CPI的上升，就是一个很好的例子，据了解，猪肉价格约占CPI整体9％的权重。王秀模表示，政府相关部门应当加大对其关注力度。
