昨天，农产品价格中，生猪全省平均收购价格再次下降。全省均价4.50元/斤，较前日下降0.22%。
上周，在全国猪市持续波动大局之下，辽宁生猪整体价格连续下降，平均收购价4.71元/斤，较前周下降4.46%，最低价仅为4.00元/斤;仔猪零售价小幅回落，平均零售价9.68元/斤，较前周下降0.10%，最低价仅为5.50元/斤。
猪
行情持续走低的原因是节后供应增加需求不足。一方面，各大
生猪屠宰与
猪肉经销企业在春节前做了充分备货，当前零售市场的猪肉及其制品供应仍以企业库存为主，各大企业尚未展开大规模生猪收储计划。另一方面，当前猪价已跌破盈亏平衡点，但其下滑趋势并未缓和，给散养户造成了较大的亏损和心理恐慌，助推了养殖户的抛售行为，导致生猪供应进一步增加。因当前生猪市场供应较为充足，其行情恢复不易在短期内明显改观。预计3月7日前，辽宁大部地区猪价将持续走低。
昨天，全省肉鸡、下架蛋鸡以及肉牛收购价格上涨，但涨幅较小。总体看，畜禽产品价格持续走低。原因是“跨年鸡”在正月十五前后大量出栏，而屠宰场开工情况较差，加上节后效应仍在继续，人们消费清淡，肉鸡需求疲软。而大型屠宰、加工企业趁势联手打压收购价格，也是肉鸡价格持续走低的原因之一。预计未来一周辽宁大部地区肉鸡价格将以稳中下滑态势为主，但下滑空间有限。
与肉畜价格同时走低的还有菜价。昨天，全省蔬菜批发价格出现涨跌互现局面，金农热线重点监测的10个蔬菜品种，有5种菜价小幅上涨、4种菜价下降、1种与前日价格持平。
本周，我省蔬菜批发价格终于结束大幅上涨行情，逐渐回落。以辣椒、茄子为例，辽宁辣椒、茄子市场行情稳中略降，批发价格有所下滑。全省尖椒平均批发价2.01元/斤，环比下降16.60%;青椒平均批发价2.56元/斤，环比下降13.80%;茄子批发均价约为1.91元/斤，环比下降1.55%;茄子收购均价约为1.61元/斤，环比下降6.94%。各地辣椒等蔬菜行情虽有下滑，但多集中在批发和零售市场，对种植户利润影响较小。
菜价回落，一是传统节日基本结束，各地生产、生活以及消费等逐渐恢复日常水平，蔬菜需求量有所回落;二是近期气温逐渐回升，蔬菜上市量逐渐增加，导致价格回落。元宵节过后，各地假期基本结束，生产、消费逐渐恢复正常，蔬菜消费量将逐步下降，回归正常水平。预计3月8日前，辽宁大部地区蔬菜市场行情将继续小幅回落，后期保持稳定。
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