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生猪存栏量多了两三倍
对于此次猪肉价格的持续下滑，山东省畜牧协会生猪产销分会秘书长曲万文认为，这是市场规律的体现。“2007年、2008年，市场上缺肉，当时猪肉的价格很高。那时候养猪的效益是历史最高的，很多人看好了这个行业，而国家为了满足市场需求，拿出大量资金鼓励养猪。这样一来，国内养猪行业大举扩张，就连房地产业都投放大笔资金来养猪，国外的企业也进军国内养猪市场。大机构、大企业，加上散户，一哄而上，生猪存栏量大大增加。我们做过一些调查，在山东省的部分地区，目前生猪的存栏量已经是2007年、2008年的三四倍了。猪多了，价格自然就要降。”
记者从3月30日召开的“山东省生猪产业研讨会”上获悉，目前山东省生猪存栏达到3933.96万头，同比增长15.9%。其中，能繁母猪存栏达到517.4万头，占生猪存栏量的比例是13.15%，远高于8%的正常比例。
国家的统计数据显示，虽然目前生猪大量出栏，但我国生猪存栏量以及产能均保持较高水平。截至2月底，生猪和能繁母猪存栏量分别为44330万头和4890万头，远高于国家规定的生猪存栏不低于41000万头、能繁母猪不低于4100万头的最低警戒线。
“再加上春节后的一段时间消费疲软，国内部分地区又有猪疫病发生，吃肉的少了，供大于求，价格肯定低，只要这种市场格局不改变，肉价还要低迷一段时间。”济南市价格监测中心主任张志强表示。
跌到啥时候
继续大幅下降可能不大
此轮的生猪价格究竟要跌到什么时候呢？山东得利斯食品股份有限公司董秘王潍海表示，应该不会持续很长时间的低迷。 “从2006年以来的价格升降情况看基本符合规律。政府现在没有出台收储政策，说明还可以接受。”
章丘市通威昌海养猪专业合作社社长韩学锋认为，“每年割麦子的时候，都是生猪上市数量少的时候，这时候涨不上来，就只能等下半年了。”
山东省畜牧协会生猪产销分会秘书长曲万文分析，猪肉价格继续大幅度下降的可能性不大。 “山东省生猪价格最低探底到3.7元/斤，最近稳定到4元/斤左右，没法再降了。我认为，今年的行情不会太好，但能回升。从调查情况来看，种猪的销售还不错，而且，除了正常淘汰外，没有出现大规模宰杀母猪的情况，说明养殖企业和养殖户还在盼望下一轮高潮。”
