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欧盟 - 本周欧洲生猪市场需求异常良好。
因此，除个别例外之外，整个欧洲价格保持不变。包括德国、荷兰和丹麦所谓“百慕大三角”的报价保持不变，这是决定欧洲价格的一个重要因素。价格疲软趋势最明显的是南欧和东欧地区。这样，前五名的养猪大国之间的价格差距拉近。第35周的时候，校正报价最高的国家（西班牙）和最低的国家（荷兰）之间相差25欧分，现在差距只有9欧分，造成差距缩小的最主要的原因是西班牙价格出现季节性下降。
根据USDA（美国农业部）的预报，2011年全球猪肉进口需求预计将会增长；韩国和澳大利亚方面的进口机会尤其可观，该报告称。这对欧盟来说是个好消息，欧盟在猪肉出口方面是美国、加拿大和巴西的强劲竞争对手。USDA还分析道，由于2011年生产成本高，预计欧盟猪肉的出口将会下降10%。这个数字有点太悲观了，因为一方面2010年欧盟自己的需求预计将保持不变，另一方面，有关方面在讨论将养猪产量提高2%，尽管经济形势比较紧张。
德国的市场走势：下周可以想当然地认为，出栏生猪价格将继续保持稳定。目前生猪出栏量大，涨价还不太可能。
