 |
 |
据监测，进入11月以来，山东省生猪价格达12.66元/公斤，环比上涨2.34%，同比上涨16.57%；猪肉价格为20.7元/公斤，环比上涨1.12%，同比上涨17.81%。
进入11月后猪价的上涨幅度增大，涨速也加快。10月下旬，山东省生猪价格为12.37元/公斤，环比上涨0.81%，同比上涨15.5%；猪肉价格为20.47元/公斤，环比下降1.02%，同比上涨17.37%。
价格上涨是近期猪市的普遍现象，除了通货膨胀方面的因素外，生猪养殖和运输成本攀高是涨价的一个重要原因。此外，目前猪肉供求关系比较紧张，养殖户和养殖企业不出栏或者少出栏生猪，肉类加工企业只有提价才能收到生猪。
