1月份全国规模以上企业生猪屠宰量为2,014.2万头，环比减少近10%，同比减少18%左右。
白条肉价格却持续较大幅度上涨，1月份生猪屠宰利润升高至180.0元/头左右，为2011年1月以来的最高水平。
我们预计后期随着白条肉价格的回落，屠宰利润可能下降。
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