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大力推进畜牧生态建设，开展科技创新，促进转型升级，做好重大动物疫病防控工作，确保畜产品有效供给和质量安全，把河源市建设成为现代生态畜牧强市。这是近日全市畜牧兽医工作会议提出的目标。各县区畜牧兽医渔业局局长、分管兽医工作副局长和动物卫生监督所所长(动物疫控中心主任)，市畜牧兽医局相关科室和事业单位负责人参加了会议。市农业局总畜牧兽医师赖国先主持会议，市农业局副局长、畜牧兽医局局长叶发兴作工作报告。
会议认为，过去的五年是河源市畜牧兽医事业取得最大成效的时期。据统计，2011年全市生猪出栏109万头，家禽出栏3208万只，肉类总产量12.47万吨，牧业产值30.18亿元，对比2007年分别增长27.5%、6.06%、20.13%和5.23%。五年来没有发生重大动物疫情，没有发生畜牧产品质量安全事件。体现出了六个显著特点：一是各级领导更加重视，畜牧发展环境得到改观；二是体制改革取得成功，人员素质得到提升；三是政策得到极大强化，资金投入力度不断加大；四是生态建设率先发展，养殖场环保设施更加完善；五是动防工作走在前面，全市没有发生动物疫情;六是质量安全创造纪录，肉类供给保持稳定。
会议指出，新形势下畜牧业发展面临效益好、政策好、环境好的机遇。同时也面临资源环境约束加剧、质量安全压力增大、队伍素质有待提高的挑战。今后五年要大力推进畜牧生态建设，开展科技创新，促进转型升级，做好重大动物疫病防控工作，确保畜产品有效供给和质量安全，把我市建设成为现代生态畜牧强市。
会议强调，我市建设畜牧强市，不是追求总量更大，而是追求质量更优、特色更鲜、产业更全、企业更强、加工更精、效益更高。力争2016年全市生猪出栏达到160万头以上，肉类总产16万吨以上，实现畜产品完全自给。为实现以上的发展目标，着力抓好“五个三”：一是在发展目标上要保供给、保生态、保安全(三保)。保供给就是增加畜牧总量，实现肉类完全自给。保生态就是要使畜牧发展与环境相和谐，以环境承载能力为前提。保安全就是要确保畜产品质量安全。
二是在发展道路上走精品、优质、特色路线(三途径)。发展精品畜牧业，就是我市地处生态发展区，肩负保护两湖、两江重任，畜牧总量不能过大，但我们可以利用区位优势发展高产值、高效益、高附加值畜牧项目。发展优质畜牧业，就是利用我市良好的生态，建设国家级的畜禽育种中心、保种中心，使我市成为粤东北地区畜禽优良品种的供应基地，实现面上畜禽生产良种化。发展特色畜牧业，就是利用我市是国家地方优良品种蓝塘猪和三黄胡须鸡原产地这一得天独厚条件，做好蓝塘猪和三黄胡须鸡保种与开发利用工作，擦亮地方特色品牌。同时，利用我市饲草资源丰富条件，大力发展草食动物。
三是在发展方式上实现产业化、科技化、标准化(三化)。产业化重点抓龙头带动、农民合作组织和园区辐射。科技化要抓好良种良法推广应用，要推广防疫技术，要推广零排放技术。标准化要使规模养殖场都按照规范进行建设和生产经营，产品要符合防疫要求和质量要求，达到无公害以上水平。
四是在发展措施上推进生态建设、动物防疫、质量安全(三推进)。推进生态建设工作主要抓生态环保，质量安全，畜禽育种。推进动物防疫工作着重要进一步强化政府行为，落实防疫责任，高质量开展免疫工作，加强检疫检验和监督检查，确保不发生重大动物疫情。推进质量安全工作是要全力抓好“三打两建”和抓好兽药GSP。
五是在保障工作上抓好项目建设、法制建设、自身建设(三建设)。项目建设就是通过重点项目带动，促进整个产业上规模、上水平。法制建设就是要加强法律法规宣传，要加大查处力度。自身建设就是要提高素质，廉洁从政，提升形象。
