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山东生猪市场持稳 猪价微幅上涨
2012年11月12日- 11月18日，山东监测活猪价格为14.27元/公斤，环比增长0.56%，同比下降12.24%。猪肉价格为23.20元/公斤，环比增长0.04%，同比下降15.67%。
全国猪料比价从4.5:1涨至4.54：1，同比下降19.33%。全国猪粮比价则由6.16：1大幅上涨至6.3：1，同比下降14.57%。全国自繁自养出栏头均盈利水平从上周的29元涨至42元。
猪价小幅上涨，加上饲料价格震荡下跌，目前养猪盈利已上涨至半年来的最高点。全国大部分地区均持涨势，如今冬至逐步来临，养殖户现在持观望态度，压栏比较严重。望各大养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
11月12日- 11月18日，仔猪价格为17.88元/公斤，环比下降1.76%，同比下降23.36%。生猪价格持续弱势，养殖户补栏谨慎，中小规模养殖户普遍维持现状，散养户逐渐退出市场，仔猪的需求量减少，导致价格下降。
四川市场需求逐步增加 猪价开始回升
11月中下旬，四川省生猪及饲料原料均价继续小幅波动，随市场需求增加，出栏肥猪与猪肉均价小幅上涨。出栏肥猪和猪肉零售均价分别上涨0.08元/公斤和0.12元/公斤，仔猪和后备母猪分别回落0.25元/公斤和7元/头；除小麦麸和育肥料持平外，玉米和豆粕分别下调0.01元/公斤和0.05元/公斤；猪粮比和猪料比分别提高0.05点和0.02点。
表 2012年11月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
配合料 |
猪粮 比价 |
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11月第3周 |
15.17 |
19.89 |
1286.00 |
24.04 |
2.58 |
2.10 |
3.45 |
5.88 |
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11月第2周 |
15.09 |
20.14 |
1293.00 |
23.92 |
2.59 |
2.10 |
3.45 |
5.83 |
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环比涨跌± |
0.08 |
-0.25 |
-7.00 |
0.12 |
-0.01 |
0.00 |
0.00 |
0.05 |
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环比涨跌% |
0.53 |
-1.24 |
-0.54 |
0.50 |
-0.39 |
0.00 |
0.00 |
0.92 |
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去年同期 |
17.59 |
24.14 |
1385 |
27.87 |
2.5 |
2.04 |
3.31 |
7.04 |
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同比涨跌± |
-2.42 |
-4.25 |
-99.00 |
-3.83 |
0.08 |
0.06 |
0.14 |
-1.16 |
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同比涨跌% |
-13.76 |
-17.61 |
-7.15 |
-13.74 |
3.20 |
2.94 |
4.23 |
-16.48 |
一是肥猪、猪肉价格回升。肥猪和猪肉零售均价环比分别上涨0.53%和0.5%，同比分别下跌13.76%和13.74%；仔猪和后备母猪环比分别回落1.24%和0.54%，同比下跌17.61%和7.15%，同、环比跌幅继续收窄。监测点二杂肥猪最低13元/公斤（简阳市），外三元以上肥猪最高20元/公斤（富顺县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.87元/公斤，环比上升0.45%，同比下降13.72%。
二是饲料稳中有跌。玉米、豆粕环比分别下跌0.39%和1.14%，同比上涨3.2%和15.51%；小麦麸和育肥猪配合料同比分别升2.94%和4.23%。
三是猪粮、料比双双反弹。猪粮比环比升0.92%，同比降16.48%；猪料比环比升0.53%，同比降17.26%。
11月中下旬，全国猪价继续震荡上行，料价稳中回落，推动猪粮比价回升，部分地区养猪盈利保持在70元/头左右。四川生猪及饲料价格走势与全国相似，一是随着市场需求逐步增加，肥猪、猪肉价格反弹；二是饲料价格略有回落，推动养殖效益回升，印证了之前作出的随着气温下降和腌腊制品的增加，生猪价格将在冬至前企稳回升的研判。预计后期走势继续小幅震荡。
