黑龙江省活猪价格继续小幅回升
监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,本周(2012.11.19-11.23,下同)主要畜产品及饲料价格8涨2平8降,其中,活猪、鸡蛋价格继续小幅上升,西装鸡价格微涨,牛羊肉价格持续上涨,生鲜乳价格稳定,饲料价格微降。
月初以来,活猪、猪肉价格持续小幅回升,而仔猪价格受上月活猪价格低迷影响,有所下滑。本周猪粮比6.46,比上周高0.12,自繁自育生猪养殖效益在100元左右。本周全省活猪平均价格14.40元/公斤,比上周上涨1.36%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降12.96%。仔猪价格30.64元/公斤,比上周下降0.61%,同比下降13.89%。猪肉价格22.37元/公斤,比上周上涨1.85%,同比下降13.34%。
鸡蛋价格小幅上升,西装鸡价格停止下滑。本周鸡蛋价格9.07元/公斤,比上周上涨0.6%,同比上涨5.57%。西装鸡价格13.69元/公斤,比上周上涨0.14%,同比下降5.09%。
本周牛肉价格49.84元/公斤,比上周上涨1.12%,同比上涨43.21%。本周羊肉价格60.23元/公斤,比上周上涨0.36%,同比上涨60.23%。
生鲜乳价格2.96元/公斤,与上周持平,同比下降1.55%。
玉米价格2.23元/公斤,比上周下降0.45%,同比上涨3.52%。
生猪交易量疲弱,亦难挡广东猪价上升
尽管全国肉猪出栏价格节节走高,近一周广东肉猪交易市场的行情淡静——前来购猪人数并无增多,交易均价与上周持平。
目前广东生猪成交量不理想的原因是由于广东天气持续温暖,不利于腊肉制作,终端猪肉消费无起色。但受到省外猪价走高的拉动,广东本地肉猪出栏价却开始缓慢窄幅上升。
广东及其周边部分产区主流肉猪出栏价:广东四会猪价7.0元/斤-7.2元/斤,化州猪价6.95元/斤-7.1元/斤,湖南郴州猪价7.25元/斤-7.4元/斤,广西博白猪价7.0元/斤-7.2元/斤。
综合分析:全国肉猪行情以向上为主,广东本地肉猪出栏价跟随行情走高缓慢,表明了广东已正式从产区变为销区,下阶段外省高猪价将带动广东生猪价格上升,预计短期内广东猪价仍有上升空间。