全国生猪价格持续下跌,周猪粮比价格连续7周处于生猪养殖盈亏平衡点下方。
多省市开展了冻猪肉储备工作。四川省商今年首批省级冻猪肉储备,计划储备3万吨,储存周期原则上为9个月。黑龙江省分三轮开展猪肉收储工作,常态储备量为14500吨。广西有关部门已启动一级响应,拟定《增加自治区本级生猪活体应急储备方案》并已上报自治区人民政府审批,待政府批准同意后,由自治区商务厅牵头组织实施。
目前冻肉收储政策托市已初见成效,生猪价格缓慢上升。
我国生猪价格指数为102.64,较五月初的95.49明显上升,东北、华北价格“洼地”已走出6元的低价。华东、华中市场也陆续见好,猪价较上周同期增长0.5元以上,江西部分地区猪价已破7;安徽地区生猪均价由5月中的6.35上升至6.9。华南、西南市场基本平稳。
近期随着国家陆续出台肉猪收储政策起到稳定信心及托底作用,全国猪价在延续4个月的快速下跌中得以稳定并呈上升势头。综合产区情况及市场供需情况,猪价有望在连续四个月下跌后重新进入低位回弹节点,开启阶段性上涨。
生猪价格趋稳回升,快速下跌的趋势得到初步遏制。截至5月15日,全国平均生猪出场价格为每市斤12.79元,连续3周出现小幅上涨,每公斤较前期低点回升0.18元;猪粮比价为5.33∶1,连续4周小幅回升。
自3月初,猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点后,国家迅速启动缓解生猪市场价格周期性波动调控预案。4月份以来,先后两次在全国20多个省份开展中央储备冻猪肉收储;10余个省份还按照当地预案要求,及时开展了地方冻猪肉储备收储。
二次收储的价格略高于生猪当时的市场行情,在猪价低迷的时候,猪价缓步上扬。虽然北方猪市出现回暖的迹象,但另一方面,收储信息让养殖户抱有惜售心理,多重利好信息的叠加使各地猪肉消费、生猪岀栏量增加。由于历年6月份生猪消费量都不甚理想,随着气温的增加,国内猪肉消费可能会迎来低谷。而目前大猪存栏量已供大于求,建议养殖户应以畅通销售为主,勿延误生猪出栏时间。