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北方出栏生猪价格监测：黑龙江鸡西高金上调0.1元7.89富裕上调0.1元7.9-8吉林公主岭高金上调0.05元8-8.1华正稳7.9-8榆树上调0.05元7.9辽宁朝阳温氏稳7.95阜新双汇上调0.05元7.9-8沈阳雨润开原雨润稳7.9-8天津武清宝坻蓟县宁河稳7.9-8.1河北沧州温氏稳8.2石家庄邯郸雨润上调0.05元7.89凯隆达稳7.89安平稳7.9南宫稳7.9-8河南洛阳正大稳8-8.1北京二场五场稳东北猪结算价8.15-8.2新乡高金稳7.9-8南阳稳7.9-8焦作稳8-8.1山东临沂金锣稳7.9-8潍坊下调0.05元7.9-8济南雨润稳7.89聊城稳8山西晋城雨润稳7.89晋中稳7.89长治稳7.89吕梁稳7.8运城稳7.9-8陕西榆林上调0.1元8.1西安稳8-8.1汉中稳8-8.1北方生猪整体趋于稳定。
南方出栏生猪价格监测：安徽合肥温氏下调0.1元8.2合肥雨润稳8.23宿州雨润稳7.9-8六安稳8.12亳州稳8-8.1定远稳8-8.1宣城稳8.25-8.3江苏温氏下调0.05元8.2盐城雨润稳8.12连云港稳8.12沐阳肉联稳8.2江西吉安温氏下调0.05元8吉安稳7.9-8宜春稳8-8.1上饶稳8-8.1浙江宁波上调0.1元8.5湖南浏阳稳8-8.1郴州稳7.9-8湘潭稳8-8.1常德稳8-8.1湖北孝感高金稳8-8.1大冶雨润稳8武汉稳8-8.1潜江稳8.12福建福州稳8.23龙岩上调0.05元7.9-8南平稳8-8.1厦门上调0.1元8.1宁德上调0.1元8-8.1广东温氏稳7.9肇庆稳7.9-8.1惠州稳8.23广西博白稳8.1-8.3柳州稳8.34贵港稳8-8.1重庆潼南温氏稳8.2四川德阳温氏稳8.3广元高金稳8.12自贡上调0.05元8.45成都稳8.3南方生猪小幅涨跌调整。
每日生猪点评：今日北方由于降雪影响东北屠宰企业继续小幅上调，生猪收购价格东北猪价上扬必定给北京收购造成压力，而河南猪价高于东北，北京收购东北猪会继续。而四川今日局部猪价有所上涨。山西，陕西入川猪收购价难降。山东今日局部试探性压价，实际收购价变化不大。安徽，江苏，江西各大场降价出猪似乎对这几个省份形成压力，但认为南方腊肉香肠即将到消费期，降价空间并不大 。两广，福建地区今日趋于稳定由于大场出栏量影响近几日上涨空间有限。四川地区今日小涨和外地入川地区生猪有所上调，有关屠宰企业收购稍显压力。农业部数据显示，2015年10月国内生猪存栏量较9月增长0.3%，比去年同期减少10.3%;10月能繁母猪存栏量较9月减少0.2%，较去年同期减少13.0%。
后市分析：猪价小幅上涨，养殖户惜售心理增强，生猪收购困难，迫使屠宰厂小幅提价，但终端起色不大，白条肉价格大体保持稳定，预计持续提价较为困难，短期以稳为主，小涨小跌作为主基调，总体依然较为平稳。因天气转冷，疫情增多，全国多地出现小面积流行性口碲疫，呼吸道疾病，腹泻等，导致华东地区猪价震荡不稳。因外来冲击减少，集中出栏减少，消费略有起色，导致华南地区猪价企稳回升，目前肇庆及四会等地主流价格在16元/公斤左右，漳州温氏在15.8元/公斤，华东温氏在16.3元/公斤。目前北方主流价格在16-16.2元/公斤，南方主流价格在16-16.6元/公斤，区域价差不大，基本以8元/斤为轴心略有浮动。整体来看，猪价北强南弱，北方稳中偏强，南方稳中偏弱，东北地区重心整体上移，而东北作为全国最大的主产区之一，对国内猪价起支撑作用。
