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2017年11月8日全国外三元生猪均价为14.27元/公斤，较11月7日上涨0.02元/公斤；仔猪均价为31.79元/公斤，较11月7日下降0.02元/公斤；今日白条肉均价19.7元/公斤，较11月7日持平。今日猪料比价为5.41:1，较11月7日增加0.01；猪粮比8.48:1，较11月7日增加0.02。
今日全国生猪均价稳中上涨。北方猪价以涨为主，南方涨跌调整，猪价下跌地区减少，整体涨多跌少，幅度多在0.1元/公斤左右，全国猪价震荡上扬。据了解四川、重庆规模场调价明显，温氏、正邦等规模企业出栏价也有上调，市场优质猪源采购难度有所增加，部分屠企提价收购。目前养殖户对后市消费期待较高，市场观望情绪浓厚。据天气预报，明天（9日）开始新一股冷空气影响，东北将迎来大范围降雪，中东部气温将自北向南大跳水，局地降温可达10℃以上，降温天气或对猪价形成利好，预计近期猪价窄幅调整，局地反弹上涨。
东北地区结算价整体稳定，部分地区由于之情结算价偏低，出现补涨的态势，导致结算价出现微涨，但是猪肉销售情况依旧不佳，所以市场实际收购价格无变化。
华北和西南的部分地区由于猪源收购顺畅，需求不佳，结算价回落，而且局部地区由于收购质量原因导致结算价微降，但实际压价难度较大。同时局部地区规模场领涨猪价，使得本地企业收购成本增加，结算价被动上涨。但是需求端没有支撑。
整体来看，目前市场供需博弈激烈，猪价涨跌两难，屠宰企业收购略有难度，但需求表现不佳，所以猪价没有实质性的上涨，屠宰企业也没有明显的提振动作，预计短期结算价以稳定为主，局部小幅调整。
现在生猪市场已经进入第四季度行情，而需求也在缓慢的恢复之中。同时业内认为11月份生猪出栏将有所回落，而且双节前后市场对大猪有所消耗，当前出栏体重较高点已经显著下降，那么在需求及供给的双重支撑下，猪价的回升有望持续到春节之前。即便目前猪价窄幅调整，也没有大跌的基础。
猪肉价格随意上涨幅度不会过大。既然如此，盈利空间的波动幅度也不会过大，因此养殖户可以灵活调整压栏力度和存栏结构，切勿因为压栏而造成集中出栏。
相比去年同期，今年猪肉价格处于低位，生猪价格也出现了明显的下降。究其原因，一方面是生猪出栏稳定，市场供应充足，屠宰企业采购难度不大，压价成为常态。另一方面，季节性的消费拉动还未全面体现出来，可以说需求旺季未到，猪价短期内难以大涨。
猪价持续稳中小幅震荡，白条肉价格还没有明显的好转，屠宰企业持续提价的动力不足，压价意愿仍存。根据研究部数据模型推演的结果显示，11月份中国生猪补栏将环比继续小幅增长，出栏大猪环比继续小幅增长，月末生猪存栏环比继续小幅增长。
行情方面，根据预测，11月份全国出栏大，猪价再度走强的可能性很高。细分时间看，上中旬的价格总体比较稳定，以涨跌震荡为主，价格涨跌温和。中下旬后，预计价格上涨将略显明显，总体上11月份月度均价环比上涨的几率更高。
