2019年12月30日，据中国养猪网猪价系统监测，今日全国外三元生猪均价为33.73元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，较上月上涨了1.75元/公斤，较去年上涨了19.82元/公斤，涨幅达到142%。
猪价仍旧处于窄幅震荡调整期，以稳定为主在33.7元上下徘徊，看涨、看跌猪价的人群逐渐减少。
挺不起，压不动，猪价蒙圈了？
近一周，猪价一直维持在33.60元/公斤-33.80元/公斤的范围内，涨涨跌跌循环往复，基本可以算是今年下半年以来猪价最稳定的一段时期了。养殖户经历了蒙圈到淡定，屠宰场也开始陷入了压不动、挺不起来的局面。
据中国养猪网数据监测，今日全国外三元生猪价格涨幅最大的地区在上海市，达到了1.00元/公斤；跌幅最大的地区在内蒙古，为0.57元/公斤。全国共计16个省份猪价上涨，10个省份猪价下跌。西南地区猪市
行情最佳，省均主流报价在35元/公斤以上。
全国猪价排名前五的省、市（自治区）分别是海南省40.14元/公斤、四川省37.49元/公斤、广西壮族自治区36.94元/公斤、重庆市36.50元/公斤、广东省36.47元/公斤。
按常规分析，冬至以后，北方消费量上涨，南方腌肉高峰期来临，再加上目前全国生猪存栏量与市场鲜肉供应量紧缺，猪价水涨船高应是必然之势，为何到现在为止，猪价上涨依然显的遥遥无期？
原因大致有三，一是说烂了的进口肉与中央储备冻肉陆续下发，市场冻肉价格便宜，竞争强，贵的鲜肉自然消费量不高；二是产能逐渐恢复，据官方发布数据显示，全国性产能恢复从10月就已经开始了。最后则是“幕后推手”，保供稳价政策多次被提及，这种情况下，猪价“不能涨”也“不敢涨”。
节前调研，各省猪价稳了？
近期，业内记者前往各地市场调研猪价、肉价真实数据走向。
粤西、广西地区：截至目前，养猪密度比较大的区县生猪产能损失较高，将近达到70%-80%，且由于资金与疫情的影响，存栏恢复速度较慢。虽如此，猪价高位仍旧刺激了多数人的复养、补栏心思。目前来看，受肉价高位影响，消费端受到极大抑制，预计春节猪肉消费刚需不及往年，想要猪价大幅上扬较为艰难。
山东：生猪生产扶持政策正在进行中，招商引资也逐步完善起来。多数养户认为明年生猪价格很有可能保持在30元/公斤以上，利润在1000-2000元/头会成为稀疏平常之事。但就春节而言，肉价、猪价上涨空间或没有我们期待的那么好。
北京：新发地市场统计部经理刘通告诉表示，随着市场上猪肉供应量的增加，猪肉价格已经开始下降。市场目前每天的出货量在2000头猪左右。接近春节时，购买量还会有所增加。
上海：上海农产品中心负责人吴经理提到，该市场每天供应近3000头猪，2000头羊，4000-5000公斤牛肉，活禽三五千只。“由于储备肉投放、进口猪肉增多和供货源北猪南调，预计今年春节时，猪肉价格有可能会下调。”
除此之外，武汉、成都、东莞等地猪肉价格纷纷向低发展，冷鲜肉市场大大的缓解了批发商猪肉货源供应不足的情况。
2020年春节时间早于往年，这导致了元旦、春节等假期较为集中，居民采购时间不再分散。只要稳住这个时间点的供应，猪价就难以翻起“大波浪”。另外，有部分群众担心春节猪价会否像国庆一般，因为出栏量问题来一波“泡沫数据”，对此，业内分析师认为，从仔猪的成活率与猪群生猪规律来看，春节与元旦期间的出栏量会高于国庆假期，这也是猪价保持稳定的一个利好因素。
随着近期生猪价格稳定发展，
仔猪价格也有不同程度的下降。单从
生猪价格方面来考虑的话，2020年猪价较往年相比仍旧会处于高位，想要补栏的朋友可以着手准备一下。当然，补栏不能只考虑猪价，你还需要结合当地的
疫情发展状况来看，做出最合适的选择。
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