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12月28日猪评：全国出栏肉猪均价小幅震荡至17.03元/公斤，去年同期为13.32元/公斤，同比涨27.9%。猪肉价格涨至26.76元/公斤,去年同期为21.2元/公斤，同比涨26.2%。仔猪均价27.86元/公斤，同比涨53.7%。母猪1791元/头，同比涨25.2% 。
部分地区出栏肉猪价格（单位：元/斤）
黑龙江 8.3
吉林 8.6
辽宁 8.6
河北 8.6
河南 8.5
山东 8.4
陕西 8.8
山西 8.6
甘肃 9.1
安徽 8.5
江苏 8.0
湖北 8.7
湖南 8.6
江西 8.6
福建 7.5
广东 8.3
广西 8.7
四川 8.8
养猪盈利：全国猪料比价为5.93:1，猪粮比价7.78:1，同比涨17.2%、15.0%。自繁自养出栏头均盈利520元/头。
饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.19元/公斤、1.77元/公斤、2.87元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价降至3.23元/公斤，玉米、配合料价同比分别为11.2%、9.1%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差9.73元/公斤，流通屠宰环节毛利润187元/头，同比分别为23.5%、12.0%。
观点：今日全国出栏生猪均价至17.03元/公斤，较昨日平稳微落。从地区来看，南方腊肉制作高峰已过，短期需求回落致使多地猪价小幅回落，而北方走势相对较强，但近日亦未再有明显突破。猪价上涨阻力不断加大，而局部疫情散发，促使生猪加速出栏，短期内局部价格或继续回调拖累整体走势。基于对后市行情的不确定，母猪及仔猪补栏持续低迷，市场整体信心仍有待提高。
