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消费复苏 压栏心理又起
猪价上涨是部分消费复苏及养殖户压栏等原因共同作用的结果。
消费方面，我们之前分析过，由于“三公”消费的抑制以及人们饮食习惯发生改变导致今年整体猪肉消费不旺，但四季度是传统消费旺季，因天气寒冷，人们对肉食需求较大;节日来临及腊肉制作高峰到来都会提升猪肉消费量。现已进入初冬，北方大部分地区气温已出现大幅下降，南方地区相对来说仍偏暖，因此，北方猪肉需求量有所提升，但力度仍未增加到足以大幅提升肉价，整体消费量仍有待提高，预计将推动猪价稳中上涨。
猪价上涨的另一个原因是养殖户压栏心理又起。一般而言，若猪价长期低迷，养殖户一般会经历以下几个阶段：1.压栏，决定等一等，说不定很快猪价就不跌了;2.若猪价持续下跌，养殖户会试探性地分批出栏;3.若猪价还是跌，且看不到跌的尽头，那么更多的养殖户会选择赶紧出栏回笼资金;4.猪价一直跌，但跌势渐渐减小，虽没有上涨的苗头，但市场上生猪出栏数量已较多，出栏体重也偏小了，那么部分养殖户又会重新压栏。而如今，猪价已现上涨苗头，养殖户心理价位提高，压栏心理强烈，预计这将一定程度上导致猪源紧张，猪价或出现持续上涨。
压栏，其实是把双刃剑，压栏的持续时间需要养殖户考虑好，该出手时就出手，农博畜牧建议养殖户一定要把握好“度”，“赌”来的不一定是暴利，需根据自身实际情况量力而行。
补栏消极 养殖利润有待提升
近期母猪淘汰仍在持续，仔猪价格跌势趋缓，但市场上仍旧交易不旺，每年3-5月份是猪价传统低迷期，因此养殖户补栏并不积极。自新玉米上市，玉米价格出现下跌，截至目前已经持续稳定，相对来说，猪粮比有所提升。但近期市场传言“北粮南运”补贴政策将取消，致使港口玉米价格上涨，成交量放大，这或将一定程度上增加养殖成本。因此，养殖利润虽稍有提升，但仍受到屠宰企业、饲料企业两头夹击，猪农们倍感压力。
周末一般是猪价变动比较大的时间，上周末猪价也是变化较大。上周一到周五是下调为主，周末猪价稳定并有上涨势头，给猪市带来一丝希望。今日生猪价格有微幅上涨之势，北京、河南、江苏、辽宁、湖北、江西等地区猪价上调0.05-0.1元/斤，其他地区稳定，这两日上涨地区有所增多。
周末猪价上涨，主要是因为市场上猪源见少，屠宰企业收猪难度有所增加，屠宰企业提价收购。市场上猪源少一是猪价连跌两月，业内人士本盼望十月下旬猪价上涨，但上周猪价继续下调，养殖户压栏心理加强；二是今年前期能繁母猪淘汰导致目前生猪供应量也有所减少。上周末两天的猪价上涨难持续，本周猪价仍以震荡为主，振幅缩小，趋于稳定，局部地区猪价会开始有震荡上涨的势头。
这两日天气气温下降明显，即将进入冬天，猪群抵抗力下降，猪病易发，建议养殖户做好保暖抗寒工作，保证猪群健康。
市场对于后期猪市普遍看好，多名业内分析师认为猪价将呈现上涨之势，涨幅有扩大倾向，养殖户心理价位常常比市价高出0.3-0.6元/斤不等，预计随着猪肉消费量的不断提升，养殖户期待的猪市“暖冬”或将来临，养殖户期盼一年的好日子或许将很快出现。
最后，提醒大家，冬季疫情多发，近期各地散发猪口蹄疫、猪流感以及猪呼吸道疾病等，养殖户要特别注意防治。猪舍应做好保温工作，防备因天气变化引发猪病。若仔猪出现跛脚、行动不便等现象，需仔细观察是否有口蹄疫征兆，及时做好疫病防治。饲料储存时要注意防潮防霉，避免产生霉菌毒素，带来不必要的损失。
