 |
 |
生猪行情：全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的17.62元/公斤涨至17.95元/公斤，同比上涨27.79%。瘦肉型猪从18.01元/公斤涨至18.32元/公斤，良杂猪从17.65元/公斤涨至17.97元/公斤，土杂猪从17.19元/公斤涨至17.55元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的33.14元/公斤至33.8元/公斤，较去年同期的22.17元/公斤上涨52.44%，三元仔猪价格从34.65元/公斤涨至35.51元/公斤，良杂仔猪价格从上周的31.63元/公斤至32.08元/公斤，同比分别上涨40.52%和68.22%。后备二元母猪价格至1713元/头，同比上涨7.94%。
全国各地猪评：大部分地区厂家收购价格与昨日相比维持震荡调整态势，山东部分猪场出栏价下调0.1-0.2元/公斤，浙江、四川、安徽、福建部分猪场出栏价下调0.2元/公斤，江西部分猪场出栏价下调0.4元/公斤；河南、安徽、山东、江苏、河北、北京部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤，吉林部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，黑龙江部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤，湖北部分屠宰场结算价格下调0.2元/公斤，四川部分屠宰场结算价格跌涨互现，幅度在0.2元/公斤；四川、浙江部分屠宰场收购价格下调0.1元/公斤，河南部分屠宰场收购价格下调0.3元/公斤，甘肃部分屠宰场收购价格上调0.2元/公斤。今日结合周末生猪价格走势来看，周六生猪跌涨区域基本过半，到周日跌价区域已经全面占据大部分，今日大部分猪价继续呈现跌势，山东、广东一些市场成交价与屠宰企业收购参考价已经跌破9元/斤，广东市场继续领跌全国。由于全国猪价持续几日出现微弱下跌态势，养殖户出栏积极性明显增强，广东市场一些散户抛售现象已经出现。
观点1:本周7天全国生猪市场停止大幅上涨的势头、趋于平稳。上周末的8月2日全国瘦肉型猪出栏均价至18.27元/公斤。进入本周后先是连续4天在18.25-18.3元/公斤小幅波动，之后于8月6日涨至18.35元/公斤，开始在18.35-18.4元/公斤震荡，8月8日涨至18.38元/公斤，周末8月9日回落至18.35元/公斤。相对于3月18日的拐点价位11.6元/公斤来说，已经上涨6.75元/公斤，累计涨幅已达58.2%。
观点2：猪价已接近“天花板” 部分地区已开始回调
自8月1日，全国瘦肉型猪出栏均价达到18.3元/公斤后，已连续近10天在此价位弱势震荡，趋于平稳。猪价显现出上涨乏力甚至回调的态势，目前南北方均有地区开始出现小幅回调，部分地区已下跌0.2元/斤以上。
上周我们发表报告呼吁业界理性看待当前猪价，不要再给处于风口浪尖的猪价推波助澜。本周，由于国家统计局8月9日发布数据，7月全国居民消费价格(CPI)总水平环比上涨0.3%，同比上涨1.6%，同比涨幅为今年以来最高水平，猪肉价格同比上涨16.7%，涨幅较6月提升9.7个百分点，影响CPI上涨约0.48个百分点，因此认为，猪肉价格是推动CPI上涨的主要原因。并称，目前物价水平变化总体仍然较低，不会改变货币宽松格局。
由此不难看出，很多研究宏观经济的机构认为猪价是影响CPI、国家货币政策的重要影响因素。主流公共媒体在此方面的关注程度非常高!这也是为何我们呼吁不管是业内还是业外的人士都要理性看待猪价，切勿做出误判!其不仅事关数千万养猪人的利益，甚至关乎整个宏观经济的调控政策。
因此，我们有必要就其关注的几个核心问题，代表业界向其传递真实的信息。首先，猪价上涨的原因，主因是因为存栏下降、生猪供给不足。原因一是2013年初开始，至今32个月里亏损累计达到21个月，长期的亏损导致大量中小养猪户资金链断裂、退出养猪业，由此导致产能不足。原因二是连续3年冬季猪病相对严重，导致夏季出栏生猪减少，此影响为阶段性的，可能导致近期猪价便转入下跌。原因三是2014年初新的环保条例导致南方大量猪场被拆，存栏大幅下降，这将对南方猪价产生长期的支撑。
其次，对于当前的猪价所处的猪周期阶段判断。本轮猪周期的起点即上涨拐点为今年3月18日，已连续上涨近5个月，累计涨幅已达58%，基本接近周期性上涨的最高点，明显已接近所谓的“天花板”。当现在宏观经济形势低迷、需求疲软，母猪生产效率较前几年提高15%左右，生猪出栏均重提高10%左右。因此，虽然可以将当前判断为猪周期上涨期的前半程，但基本已透支了全程的上涨空间，距离2011年的历史最高点仅5%左右的空间。后市将长期处于高位震荡。
鉴于目前生猪存栏量较低，养殖户无需太过担忧，此番涨价乃南方涨价过快的震荡回调，养殖户勿要跟风抛售，保持好良好的出栏节奏。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
