 |
 |
生猪价格全国范围大幅上涨，仅河南、浙江、上海等少数地区维持稳定。北方地区大范围降雪影响了交通运输，导致生猪运输受阻，抬升猪价，平均大约上涨0.2元/公斤；华南腊肉制作也开启，收猪偏向于大猪，或进一步催生压栏情绪。生猪供应一段时间内将持续低迷，消费水平春节前也将保持在相对的较高位置，多方面有利因素均预示着猪价将进一步上涨。
全国生猪价格总体来看是北涨，中跌，南稳。随着京津冀地区屠宰量的攀升，本地屠宰企业和外地屠宰企业之间形成竞争，打破了单方面对价格的压制，致使猪价反弹回升，但由于价差相对较小，这种对价格的促进作用也有限。随着价格差的进一步缩小，或停止上涨。华中与华南地区生猪价格或稳或跌，相对于华北地区来说，华南生猪存栏量同比下降较少，需求可以得到相对较强的支撑。
从近来的生猪行情走势来看，呈现北强南弱的格局。东北猪价在以往都是涨价最不积极的一个，而南方沿海等地的猪价经常稳坐榜首。
但是今年恰恰相反，自从猪价开始止跌企稳以来，北方行情企稳迹象较为明显，尤其是东北，自入冬以后猪价普遍性小涨，猪价大多时候能够保持8元这个价位。而近期福建、广东等地区的猪价经历了一落再落的走势，加之需求端的疲软，反弹态势难寻，还在为维稳走势而奋斗。可以说目前南方猪价相对偏低，抗跌能力不强，目前多空双方转换，猪价正处转折时期。目前已经入冬，生猪进入比较难养的时期，猪病容易发生，养殖风险加大。但同时生猪生长速度加快，需求季节性好转，对猪价有利。虽然猪价无大涨空间，但四季度的盈利空间依旧不错。建议养殖户细心饲养、保证收益。同时关注生猪价格动态，适时出栏，择机出栏。
市场依旧处于僵局阶段，养殖户与屠宰厂博弈加剧，一方面因天气进入入冬时节，大范围及大幅度降温天气出现，这在北方表现尤为明显，养殖户惜售压栏心理增强，另一方面，需求旺季即将来临，屠宰厂备货要求日益紧迫。但白条肉销量起色不大，价格也未出现明显变化，提量提价收购条件仍不具备。因一年左右之前，能繁母猪正处大幅下降之际，目前生猪存栏仍处低位，且同比降幅仍达10%以上。而需求正处日益增强过程，尽管目前市场供需暂处均衡状态，但从后期发展来看，需求将仍占据主导优势，猪价将发生逆转。
华南地区在经历周末期间的一波小幅趋弱之后，今日南方猪价稳定态势较为明朗，目前南方气温依旧偏高，消费疲软，屠宰厂压价现象较为明显，但触及养殖户心理底线及养殖户手中大猪及出栏生猪较前期略有下降，惜售心理增强，导致价格趋稳增强。猪价跌势明显放缓，企稳迹象越加明显，供需交锋基本势均力敌，为后期猪价上涨奠定基础。
原材料方面，11月初以来，临储玉米收购活动在东北地区开启，东北产区优质玉米受到深加工企业与临储企业抢购，优质玉米价格受到提振，东北玉米价格出现整体上调现象。山东地区玉米价格紧跟上调，到目前为止，深加工企业收购价格累计平均上涨达100元/吨左右。本周山东各地玉米价格上涨势头不减，部分地区上涨幅度达200元/吨。此波玉米价格的上涨除了天气原因外与山东地区玉米外运量明显增加也不无关系，并逐步缩小了与东北市场的玉米价差。
天气的逐渐降温对猪肉需求形成提振，猪价底部维稳愈加坚固，北方此次降雪之后将再度迎来降温，同时南方也逐渐进入冬季，腊肉制作即将开启，后市反弹仍然等待需求提振。
全国生猪行情走势基本已经步入止跌企稳的通道，北方企稳态势较为普遍，普遍等待反弹态势。南方行情走势稳中偏弱，依旧在等待需求的提振。预计目前北方这场降雪天气过后，需求端将再次出现一轮利好。进入11月份以来，生猪价格变化幅度较小，整体行情都在维稳，市场各方利好逐渐增加，利空因素有所弱化。
