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上周全国生猪平均价格下跌0.05元/斤，至12月26日全国生猪平均价格为8.19元/斤，全国生猪平均价格略下滑。上周猪价指数从20日129.56开始连续下滑至12月23日128.68后，形成本周价格指数的波谷，24日至26日指数在128.6点至129点内微幅波动。猪价指数从12月13日 130.79点直线下滑至23日128.68，形成12月较大的直线下滑通道。
通过调研华中地区猪价发现，河南猪价8.15元/斤-8.3元/斤，较第51周上涨0.05元/斤-0.1元/斤;湖北猪价8.1元/斤-8.3元/斤，较第51周保持稳定；湖南猪价8.1元/斤-8.3斤，较第51周保持稳定。上周周末全国部分生猪产区价格如下：广东猪价7.9元/斤；广西猪价8.22元/斤；湖南猪价8.2元/斤；湖北猪价8.23元/斤；江西猪价7.9元/斤；安徽猪价8.15元/斤；河北猪价8.18元/斤；四川猪价8.48元/斤；重庆猪价8.4元/斤；贵州猪价8.45元/斤；辽宁猪价8.15元/斤；吉林猪价8.08元/斤；河南猪价8.23元/斤；陕西猪价8.18元/斤。
社会肉猪在冬至前一周集中抛售后，上周市场肉猪出栏量相比前一周明显减少，总体出栏体重降低，需求不温不火，供需相对平稳，猪价暂稳。此时，养殖盈利可观，疫情得到控制，减弱了养殖户急于出栏心理。当前，各地猪价弱势维稳。
第51周华中市场湖北猪价率先企稳，主要是猪只向华东区调运，减缓了本地供应偏多状态；其次是河南市场受北方猪价回暖的带动，逐步走向稳定；湖南生猪市场受华南区影响，猪价小幅下滑。至周末，西南区域肉猪消费提升，外省猪源冲击减少，猪价出现向好态势。
冬至到春节前的这段时间，社会总体肉类消费环比将呈增加趋势。需求相比前期增加，供应无明显加大情况下，有利于猪价稳定及调升。相比往年，今年冬季各地疫情控制较好，出现仔猪价格上涨，出售积极。目前属于年度旺销时期，社会总体未现持续大量出栏，虽然消费不及预期，但总体肉猪供应缺口有所显现，加之近期中部、北方持续的雾霾天气影响交通运输，屠企不敢肆意压价。相比前一周的利好面增加，预计本周猪价将全面企稳，局部区域的需求增加将带来猪价上涨机遇。建议广大养殖同行关注冬季养殖，注意防寒保暖。
