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全国外三元生猪均价持续上涨，上行幅度较大。猪价上涨势头难挡，价格持续走高。截至1月3日，全国外三元均价为17.01元/公斤，较前一周同期上涨0.41元/公斤，上涨幅度较大。
上周生猪价格整体呈现上调的态势。元旦节日来临，北方的灌肠和杀年猪行情掀起热潮，猪肉需求增多，屠宰企业屠宰量也有所增加，加上供应相对偏紧，养殖户惜售情绪升温，猪源采购难度加大，北方部分地区出现了较为明显的涨势。
相对北方而言，南方市场变化较大，因华中、西南地区腊制品制作进入鼎盛阶段，猪肉需求明显好转，屠宰厂屠宰量提升，导致猪价全面上涨，江西，湖北，湖南均出现0.2-0.4元/公斤涨幅，川渝地区甚至出现破“9”的价格。
本该在冬至前后出现的腊肉消费高峰可以说出现在了元旦前后，西南地区腊肉行情的全面展开致使猪价持续走高，由于对大猪需求量增加不但对南方整体行情提供了有效支撑，同时全国猪价都产生了提振效应。即便腊肉制作高温行情降温之后，北方年猪行情也将接棒涨势，支撑行情走势。
上周开始，南方腊肉行情开始为猪价提供实质性支撑，猪肉消费量增加，屠宰企业开始加速备货，市场需求步入季节性上涨通道，猪价有易涨难跌，春节前这段时间或以上涨为主基调。建议养殖户及时抓住时机，理性调整存栏结构。
仔猪价格小幅上涨冬季补栏旺季开启
上周仔猪价格继续小幅上涨，与去年同期相比上涨超出47.1%，全国480个农村集贸市场仔猪均价由前一周的29.52元/千克上涨至29.61元/千克，仔猪价格上涨省份16个，持平省份3个，下降省份11个。全国生猪市场出现了一股仔猪补栏的热潮，导致仔猪价格上涨。冬季是疫病多发季节，提醒养殖户补栏的同时也要多多注意仔猪健康，做好预防工作。
玉米价格微幅上调 节前上量增加上涨面临压力
2015年12月28日至2016年1月3日国内玉米价格涨跌波动，微荡上调。周一至周二玉米价格大幅上涨，超过2000元/吨。周三、周四却出现大幅下调，低于周初价格。周四至周日价格小幅涨跌波动。至周日玉米价格为1979 元/吨，相较前一周同期上涨1元/吨。玉米价格呈现涨跌震荡的走势。国内价格整体稳定，局部继续震荡偏弱运行。
受到市场政策传闻影响，用粮企业心态普遍偏弱，采购积极性不高，终端消费依旧低迷，玉米原料的消费进一步萎缩，预计春节备库均以较低安全库存为主，需求有限市场供大于求现状难改情况下，短期内价格依旧承压，后市现货价格以稳中偏弱运行为主。
豆粕价格震荡下调 年前有望出现一波上涨行情
2015年12月28日至2016年1月3日国内豆粕现货价格涨跌互现，小幅下调。周一至周二豆粕价格出现较大幅度上涨行情，周三价格小幅下跌，周四虽出现反弹行情但涨幅较小，周五、周六豆粕价格持续下调，周日微幅上涨。至周日 豆粕价格为2743元/吨，相较前一周同期下跌8元/吨。豆粕价格整体呈现下跌的走势。
供需基本面虽然依旧弱势，不过油厂库存量也不大，临近元旦市场总体趋于平静。而且传统节日临近需求回暖，年前终端集中备货，厂商挺价心理强烈，对豆粕价格维稳形成支撑。短期内国内豆粕价格难有大涨大跌，年前行情将有望走出一轮强势。
现在是需求上涨、供给趋紧发挥效应最好的时机，需求端主导生猪价格走势的行情已经来临，上周全国生猪均价实现整体震荡上调，元旦逢节必跌的规律也不成立，但是要警惕节后涨价停止的可能性。因此养殖户可以选择适度出栏，提前为春节前压栏量太大的担忧解压。
