 |
 |
短期内生猪供应紧张的态势难以得到缓解，或将支撑生猪价格继续高位运行，虽然未来仍有可能继续突破新高，但是潜在风险正逐步加大：一是政策性风险，目前部分地区已进入价格重度上涨红色区域，如果进入红色区域的时间拉长、范围扩大，政府或将采取宏观调控措施，通过投放冻肉储备、增加猪肉进口等方式增加市场供应，平抑价格。
二是市场性风险，受寒潮天气和能繁母猪存栏量减少影响，2016年以来仔猪价格快速上扬，农业部上周公布数据仔猪价格已涨至38.97元/公斤，较去年同期上涨96.80%。后期出栏成本将明显提升，对于外购仔猪的养殖场而言，如果出栏时生猪价格低于8.5元/斤，出现亏损风险的概率非常大。因此，建议养殖户谨慎补栏，保持理性的出栏节奏，适时逢高出栏，及时调整存栏量。
据调查数据显示：自2月下旬以来，无锡市生猪价格又启动新一轮上涨，目前正逐步逼近10元大关，3月中旬外三元猪出栏平均售价9.80元/斤，环比上涨3.16%；玉米价格有所回落，均价0.93元/斤，猪粮比上升至10.54：1，根据国家发展改革委、财政部、农业部、商务部联合对外发布重新修订的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，猪粮比价高于9.5∶1，进入价格重度上涨红色区域。
目前，生猪价格在猪肉消费需求不足时仍持续上涨，主要原因依然是市场供应偏紧，供求存在失衡：一是产能不足，农业部公布数据显示，2016年2月份国内生猪存栏环比下跌1.80%，能繁母猪存栏环比下跌0.60%，生猪产能仍处于下行通道。
二是供应透支，春节前猪价走高，养殖户集中出栏获利，透支了本该节后出栏的生猪供应，这也是现阶段出栏生猪重量下跌的原因。
仔猪价格疯涨的原因：一是母猪存栏不足，仔猪供应偏紧。在经历了连续几年的亏损后，能繁母猪被大量淘汰，短期的盈利无法带动母猪大量补栏，造成母猪存栏量现在处于历史地位，仔猪产量严重不足；
二是气温低波动大，仔猪成活率低。2015年冬季气温偏低，且有大降雪，气候忽冷忽热，给仔猪繁育带来很大困难，猪仔患病夭折几率很高，成活率处于低位；
三是猪价持续高位，养殖户积极补栏。春节过后，由于今年猪源紧张供应不足，导致生猪价格一直居高不下，养殖户们在利润的驱使下都积极补栏。
据生猪监测点负责人反映，仔猪价格虽然一直在涨，但因为仔猪数量少，成交量并不高，基于养殖成本的限制，仔猪价格不会继续上涨。
