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胃肠炎是指胃肠黏膜表层和深层组织的炎症。以体温升高、剧烈腹泻及全身症状为特征。
一、病因 多因饲养不当引起。常见饲养方法和饲料突然改变，或饲喂变质的饲料或冰冻的饲料及饮水不洁等寒冷感冒，长途运输致使消化功能紊乱，胃肠黏膜发炎而得本病。猪瘟、猪丹毒、猪副伤寒、猪出血性败血症等病也可继发本病。
二、症状 突然出现剧烈而持续性的腹泻。排泄物水样，有时伴有假膜、血液或脓性物，味恶臭。食欲减少或消失，在饮水时伴发呕吐或有腹痛表现。精神沉郁，喜卧，病初体温升高40～41℃，皮温不匀，鼻端发热，耳尖和四肢下端发凉，结膜发红，呼吸增数。随着病情发展和腹泻加重呈现脱水症状。后期站立困难，肌肉震颤，体温下降，全身衰竭而死。重者1一3天死亡，较轻者可延长至1周左右。
由中毒引起，体温多正常或稍低，有腹痛而一定发生腹泻。
三、诊断 依据病因和临床症状不难诊断，但应与胃肠卡他进行区别。胃肠卡他全身症状较轻，体温一般不高。
四、防治
（一）治疗
首先消除病因，发病初期的先停止进食，清理肠道，抑菌消炎，适时止泻和强心补液措施。可内服痢菌净、土霉素等。单纯性胃肠炎用磺胺脒5～10克、小苏打2-3克，混合，1次内服，1日2次。下痢不止时，用鞣酸蛋白、次硝酸铋各5-6克，日服2次。对发病后期和严重的胃肠炎，采取输液、强心和抗菌药物进行治疗。
中草药白头翁根35克，黄柏70克，加适量水煎后灌服，也能收到较好的效果。
胃肠炎缓解后可适当应用健胃剂，仔猪可用多酶片，酵母片等内服。大猪则用健胃散20克，人工盐20克，1日分3次内服。
（二）预防
加强饲养管理，不喂变质和有刺激性的饲料，定时定量喂食。保持清洁干燥。发现消化不良，及早治疗，以防加重转为胃肠炎。从外地引进仔猪时，可同时购买产地仔猪的饲料，利用3-5天的时间由少到多逐步换成本场的饲料，在饲料中添加药物如痢净等，采取预防措施，可预防本病的发生。
