 |
 |
应激是机体对外界或内部的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和，是对机体内外刺激的反应。轻微应激使猪得到锻炼增强抵抗力，过强过久或过多应激将超过机体的抵御能力，造成机体内环境破坏，出现病态或应激综合征，严重的发病甚至死亡。我们要做的就是杜绝人为的管理应激；猪群出现应激时才是措施，主动消除应激条件把应激降到最小。
一、猪场常见应激
1．饲养管理因素
饮水冷或热、限制饮水、饥饿、暴饮暴食、脏污、空气污秽、换料、霉变饲料、营养不良、产仔及断奶等。
2．环境因素
冷、热、通风不良、有毒有害气体、强辐射、温差大、潮湿、干燥、尘埃、强风、贼风、拥挤、床上、蚊虫叮咬等。
3．微生物感染
细菌、病毒、真菌、寄生虫、支原体、衣原体。
4．人为因素
混群、趋势、打耳号、断尾、限位、驱赶、捕捉、转栏、运输、噪音、免疫接种、滥用药、消毒、选育。
5．遗传因素
二、应激的危害
1．免疫力下降
应激导致免疫细胞分化及活性受阻，抗体水平低下，抑制细胞和体液免疫，导致机体免疫力下降，对传染病和寄生虫病易感性增加。如大肠杆菌、巴氏杆菌等迅速繁殖，独立增强引起猪毒血症等。
2．生产性能降低，饲料转化率降低
应激可明显影响采食、休息、生长，降低饲料转化率，延长出栏时间
3．繁殖力下降，流产或死胎
应激导致公猪精液品质下降，母猪乏情，妊娠母猪出现流产、早产、死胎等，严重影响猪群繁殖力。
4．肉品品质降低
运输途中拥挤、捆绑等刺激都会引起PSE。
5．易致疾病
长途运输途中易发生急性支原体肺炎、日射病等，猪体温升高、呼吸加快、肌肉震颤、口吐泡沫死亡。
三、抗应激的对策
1．加强饲养管理
定时定量饲喂，不喂发霉变质饲料，密度合适，加强通风，避免粗暴驱赶，避免频繁转群，运输中要防日晒、风吹和雨淋等。
2．猪舍建筑要科学合理
畜舍建筑工艺和环境设计及设施选择要符合动物生理要求，创造舒适的小气候环境。
3．营养调控
要控制粗纤维水平，因为粗纤维会产生较多的体增热，加剧热应激，应提高氨基酸水平，适当增加维生素的含量，能够提高猪的免疫力，增强抗热应激能力，增加采食量和日增重，适量添加碳酸氢钠，投放一定量的青饲料，可以提高猪群的食欲和抗应激能力。
合理的蛋白质和平衡氨基酸，适当降低粗蛋白水平或蛋白摄入量可降低舍内氨气浓度，氨气浓度对猪群健康影响很大，对疾病爆发起关键作用，加强通风或在猪舍内喷撒“护舍安”以降低氨气浓度。
4．药物防治应激
主要是促适应剂，环节酸中毒和维持电解质平衡物质（NaHCO3）。VC、VE、锌、硒、氨基酸等。
5．复合抗应激添加剂
单一抗应激剂不能最大限度地缓解应激，使用复合抗应激剂；选育抗应激品种，建立抗应激种群。
