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猪群料肉比对猪场利润率的重要性

2016-09-21 08:34:03来源:网络作者:浏览:次 分享:

饲料转化率(FCR) 是猪场最重要的关键性能指标物!

整个猪群的饲料转化率——料肉比(FCR )是最重要的KPI,因为它可以准确地反映整个猪场的生产性能和经济效益水平。

当然,除饲料转化率外,猪只生长速度——日增重(Daily Live Weight Gain,DLWG) 和扣除饲料成本后的收益(Margin Over Feed,MOF)等测量指标也要予以考虑。

1、饲料效率的目标:

目前国内猪场猪群的FCR 普遍在3.5-4.0左右。

所以,整个猪群的FCR 达到3.0 可以作为目标。

对于生产性能最佳的猪场,由于资源利用更有效,FCR 有可能能达到 2.85以下。

猪场制定可实现目标至关重要。如果猪场主不监测KPI,他们可能在生产成绩上无法取得进展,或甚至不了解他们自己的实际饲料效率水平以及和所订的目标的之间的差距。

2、饲料效率的重要性:

整个猪群的饲料转化率——料肉比(FCR )囊括猪场生产系统的所有组成部分,且可以评估饲料投入和增重之间的重要关系。

饲料成本占总生产成本的60-75%,占猪场总投入成本的一半以上。由于饲料是一项重要的资源,我们必须发挥它的最高效率!

饲料转化率(FCR) 是猪场最重要的关键性能指标物!

整个猪群的饲料转化率——料肉比(FCR )是最重要的KPI,因为它可以准确地反映整个猪场的生产性能和经济效益水平。

当然,除饲料转化率外,猪只生长速度——日增重(Daily Live Weight Gain,DLWG) 和扣除饲料成本后的收益(Margin Over Feed,MOF)等测量指标也要予以考虑。

1、饲料效率的目标:

目前国内猪场猪群的FCR 普遍在3.5-4.0左右。

所以,整个猪群的FCR 达到3.0 可以作为目标。

对于生产性能最佳的猪场,由于资源利用更有效,FCR 有可能能达到 2.85以下。

猪场制定可实现目标至关重要。如果猪场主不监测KPI,他们可能在生产成绩上无法取得进展,或甚至不了解他们自己的实际饲料效率水平以及和所订的目标的之间的差距。

2、饲料效率的重要性:

整个猪群的饲料转化率——料肉比(FCR )囊括猪场生产系统的所有组成部分,且可以评估饲料投入和增重之间的重要关系。

饲料成本占总生产成本的60-75%,占猪场总投入成本的一半以上。由于饲料是一项重要的资源,我们必须发挥它的最高效率!

500头母猪规模优秀猪场生产指标:

P/S/Y=25;

M/S/Y=23.5;

即年出栏育肥猪11764头,出栏体重120公斤/头;

猪场年出栏生猪重:11764*120/1000=1411.68吨

猪场全群PCR=3988/1411.68 =2.825

假如,普通猪场消耗同样的饲料,全群PCR增加0.2,意味着什么?

猪场年出栏生猪重=3988/(2.825+0.2)=1318.35吨

按当前出栏生猪价:18.00元/公斤

猪场利润将减少:(1411.68-1318.35)*1000*18=167.94 万元

3、饲料效率的影响因素:

(1)不同种类的猪只对饲料转化率的反应

(2)饲喂器 由于饲喂器质量粗劣或损坏造成的饲料浪费有时可使肉猪阶段FCR 升高0.2 或0.3 的原因——这些都会影响猪场的最终利润。

(3)实施适合的饲料和管理实践可以提高效率。

高价值饲料往往能产生更大的投资回报,且获得更好的整体价值,产生较高的最终利润回报。

(4)更灵活的饲料方案也是一个关键因素试验表明在生长周期的适当阶段饲喂适合的饲料可最大限度地提高效率和最低限度地减少浪费。饲喂高于必需的标准日粮以优化瘦肉组织发育,导致可影响利润的不必要浪费

(5)在适当的阶段出售猪是另一个主要问题 猪场应当在饲养最后几周着重测量FCR。这是猪场失去利润的关键方面。大部分利润是在合适的时间或合适的体重未出售猪而流失的。随着猪的长大FCR 会降低,因此出售体重稍轻的猪可能会更加有效和利,以避免最后几周昂贵的体增重,降低利润。

4、 管理因素

管理因素对效率也有巨大的影响,并最终会对猪场利润产生影响。

(1)母猪、建筑物和劳动力都可视为猪场的关键资源只有平衡猪生产流程,才可以有效的方式最大化所有猪的个体生产量,否则,我们就不能指望养猪业盈利并可持续发展。“

海波尔公司产品经理José ángel Pedrido :”母猪要能够产生正的回报,其必须在繁育群中至少完成3 胎次的生产,假设母猪每胎生产一个固定数量的断奶仔猪,母猪的使用寿命平均提高半胎次,可导致总的断奶能力提高10 %,相应地利润也会增加。“

(2)仔猪生长性能和成活率是一个重要生产指标

好的开端,是成功的一半!

选育最大子宫容量的母猪,利于胎儿阶段大量大小相同的仔猪发育至出生。

仔猪出生体重上的选择:仔猪出生后的成活率直接与初生重有关。

母猪乳头的位置、数量和乳头质量:仔猪不能方便地吃到乳汁意味着会出现高的死亡率。

母猪泌乳能力:能够提供14 头身体强壮和健康的仔猪,需要一个遗传学上适合生产大量乳汁的生理学基础

选择具有最佳采食量和良好腿部质量的母猪也扮演着重要的角色。

妊娠期间母猪的健康状况将决定仔猪在子宫的发展状况。

一个量身定制的种猪群疫苗接种计划将能确保新生仔猪的质量,也将能在初乳中提高高浓度的母源抗体(MDA)。

母猪哺乳期间优化的营养管理将会大大地影响断奶仔猪的质量。

(3)其他可以提高生产性能的方面:

ABN 和Primary Diets 合作研究了植酸酶在断奶仔猪日粮添加的果。研究推断,超剂量植酸酶可以显著提高活增重11 %。在适合的情下,添加剂对提高生产性能一定会发挥作用,不会降低利润率,尽管会增加最初的额外成本。

定期测量和使用统计数据如果一周只是花几个小时在记录上,那么就有数据为其设定目标提供基准。这会从监测生产性能的活动中获得更多的”价值“,并会看到源自数据的益处。

结论:

尽可能提高母猪繁殖效率(如P/S/Y>25或21天断奶窝重>80kg/窝),断奶——出栏阶段使用合适的日粮,定期监测和有效的管理实践(包括猪舍环境管理和猪群健康管理),养猪场应该会通过监控关键性能指标物(KPI) ——猪群饲料转化率(FCR)发挥猪群最大遗传潜力,从而获得更多的利润。

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