猪价稍有上涨预计近期价格基本稳定

2009-11-20 10:01:03来源:作者:浏览:次分享：

　　近段时间生猪收购价和鲜肉销售价均稍有上涨。11月18日监测显示，良种猪收购价为590—600元/50公斤，月环比上涨5.3—5.4%；土杂猪收购价为570—580元/50公斤，月环比5.5—5.6%。鲜猪肉零售价为9—10元/500克，月环比上涨5.9—11.1%。

　　猪价上涨的主要原因：一是猪源减少。目前市场生猪来源主要是本地猪，外地猪进入量锐减，少量外地猪源也是来自省内部分市州，而本地生猪存栏较往年又有所减少。二是销量增加。由于气温持续下降，不利于蔬菜生长，致使价格上涨，市民吃肉食增多，加上我市有熏腊肉的习惯，以致销量增加，价格上涨。

据生猪屠宰厂和经营商预测，春节前生猪和猪肉价格不会发生大的变化，将维持目前水平。

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