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中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布，我们希望《养猪行情周报》体现参考价值，为您服务。
1. 统计概括
1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期：2011年12月16日 星期五
1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
1.5统计单位：元/kg
2. 统计数据分析
2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2011年12月03日-2011年12月09日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表
2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图
本周全国仔猪平均格为 28.69 元/kg左右，较上周价格上涨了 2.03% （上周全国仔猪平均价格为 28.12 元/kg）。统计的 22 个省市中，天津、吉林、辽宁、河北、安徽、山西、甘肃、江西、浙江、广西、宁夏地区的仔猪价格较上周有所下滑，北京、湖南地区的仔猪价格与上周持平，其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的上扬。
东北地区：本周黑龙江地区的仔猪价格较上周有所上扬，辽宁、吉林地区的仔猪价格较上周有所下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 30.00 元/kg，吉林的仔猪平均价格为 29.29 元/kg，辽宁的仔猪平均价格为 30.00 元/kg； 北京、天津、上海地区：本周北京的仔猪价格与上周持平，上海的仔猪价格较上周上涨，天津的仔猪价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为 28.00 元/kg，天津的仔猪平均价格为 22.20 元/kg，上海的仔猪平均价格为 30.00 元/kg； 河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、安徽的仔猪平均价格较上周有所回落，河南、山东的仔猪价格较上周上扬。河北的仔猪平均价格为 24.83 元/kg，安徽的仔猪平均价格为 22.00 元/kg，山东仔猪均价为 25.14 元/kg，河南的仔猪平均价格为 33.03 元/kg； 四川 、山西和甘肃地区：本周山西、甘肃地区的仔猪平均价格较上周下滑，四川省的仔猪平均价格较上周有所上扬。四川本周仔猪平均价格为 27.40 元/kg，山西的仔猪平均价格为 22.25 元/kg，甘肃的仔猪平均价格为 32.83 元/kg； 南方及东南沿海地区：统计的南方诸省中，江西、浙江、广西、宁夏地区的仔猪平均价格较上周下滑，湖南地区的仔猪价格价格与上周持平，其余地区的仔猪价格较上周上扬。福建的仔猪平均价格为 29.90 元/kg，广东仔猪均价 34.67 元/kg，江苏的仔猪平均价格为 25.50 元/kg，江西的仔猪平均价格是 31.00 元/kg，浙江的仔猪平均价格是 24.00 元/kg，湖南的仔猪平均价格是 29.00 元/kg，湖北的仔猪平均价格是 36.67 元/kg，广西的仔猪平均价格为 34.42 元/kg，宁夏的仔猪平均价格为 29.00 元/kg。
纵观本周，上海、黑龙江、辽宁、河南、甘肃、广东、江西、湖北、广西地区的仔猪价格集中于 30.00-40.00 元/kg之间，北京、天津、吉林、河北、山东、安徽、四川、山西、福建、江苏、浙江、湖南、宁夏地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元/kg之间。
本周全国生猪平均价格为 16.92 元/kg（上周全国生猪平均价格为 16.58 元/kg），较上周上涨了 2.05 ％。我们所统计的 22 个省市中河南、四川地区的生猪价格较上周有所回落，宁夏地区的生猪价格与上周持平，其余地区的生猪价格较上周均呈现不同程度的上扬。
东北地区：本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格较上周有所上扬 。其中，黑龙江的生猪平均价格为 16.13 元/kg，辽宁的生猪平均价格为 16.93 元/kg，吉林的生猪平均价格为 16.28 元/kg； 北京、天津和上海地区：本周北京、天津、上海的生猪价格较上周均有所上扬。北京的生猪平均价格为 17.68 元/kg，天津的生猪价格为 17.30 元/kg，上海的生猪平均价格为 17.37 元/kg； 河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、山东、安徽地区的生猪价格较上周上扬，河南的生猪价格较上周有所下滑。河北生猪平均价格为 16.85 元/kg，山东的生猪平均价格为 16.87 元/kg，河南的生猪平均价格为 16.40 元/kg，安徽的生猪平均价格为 16.96 元/kg； 四川、山西和甘肃地区：本周甘肃省、山西省的生猪价格较上周上扬，四川省的生猪价格较上周有所回落。四川的生猪平均价格为 17.64 元/kg，山西的生猪平均价格为 16.99 元/kg，甘肃的生猪均价为 16.98 元/kg； 南方及东南沿海地区：本周统计的南方各省中，除宁夏地区的生猪价格与上周持平外，其余各地的生猪价格较上周均有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 16.67 元/kg，广东的生猪平均价格 16.87 元/kg，江苏的生猪平均价格 16.51 元/kg，江西的生猪平均价格 16.79 元/kg，浙江的生猪平均价格为 16.76 元/kg，湖南的生猪平均价格为 16.77 元/kg，湖北的生猪平均价格为 17.12 元/kg，广西的生猪平均价格为 17.24 元/kg，宁夏的生猪平均价格为 17.20 元/kg。
纵观全国 ，本周 生猪价格主要集中在以下几个区间：北京、天津、上海、四川、湖北、广西、宁夏地区价格位于 17.00-18.00 元/kg之间，黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、山西、甘肃、福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南地区的价格位于 16.00-17.00 元/kg之间。
本周 全国猪肉平均价格为 26.17 元 /k g （上周全国猪肉平均价格为 25.77 元/kg），本周猪肉价格较上周价格上扬了 1.55% 。本周统计的 22 个省市中，天津、山东、河南、湖南、宁夏夏地区猪肉平均价格较上周下滑，辽宁、广东、江苏、广西地区的猪肉价格基本与上周持平，其余地区的猪肉平均价格均较上周有不同程度的上涨。
东北地区：本周辽宁地区的猪肉价格与上周持平，黑龙江、吉林地区的猪肉价格较上周有所上扬。黑龙江的猪肉平均价格为 23.80 元/kg，辽宁的猪肉平均价格为 26.00 元/kg，吉林的猪肉平均价格为 24.83 元/kg； 北京、天津和上海地区：本周天津的猪肉价格较上周下滑，北京、上海的猪肉价格较上周有所上扬。北京的猪肉平均价格为 28.00 元/kg，天津的猪肉平均价格为 26.00 元/kg，上海的猪肉平均价格为 24.75 元/kg； 河北、河南、山东和安徽地区：本周河南、山东地区的猪肉价格较上周下滑，河北、安徽地区的猪肉价格较上周有所上扬。河北省的猪肉平均价格为 26.33 元/kg，河南省 的猪肉平均价格为 26.43 元/kg，山东省的猪肉平均价格为 26.75 元/kg，安徽的猪肉平均价格为 24.00 元/kg； 四川、山西和甘肃地区：本周四川、山西、甘肃地区的猪肉价格较上周均有所上扬。四川的猪肉平均价格为 28.67 元/kg，山西的猪肉平均价格为 24.60 元/kg，甘肃的猪肉平均价格为 23.92 元/kg； 南方及东南沿海地区：本周统计的南方 9 省中，除湖南、宁夏地区的猪肉价格较上周下滑，广东、江苏、广西地区的猪肉价格与上周持平外，其余省市的猪肉价格均呈现上扬态势。福建省本周猪肉均价 22.16 元/kg，广东猪肉平均价格 30.00 元/kg，江苏的平均价格为 26.40 元/kg，江西平均价格 29.00 元/kg，浙江的平均价格 28.00 元/kg，湖南的平均价格为 25.00 元/kg，湖北猪肉平均价格为 26.80 元/kg，广西猪肉价格为 28.00 元/kg，宁夏的猪肉平均价格为 26.33 元/kg。
纵观全国 ，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：北京、四川、广东、江西、浙江、广西地区的价格在 28 .00- 30 .00 元/kg之间，天津、辽宁、河北、山东、河北、江苏、湖北、宁夏地区的猪肉价格在 26 .00- 28. 00 元/kg之间，上海、吉林、安徽、山西、湖南地区的猪肉价格在 24 .00- 26. 00 元/kg之间，黑龙江、甘肃、福建地区的猪肉价格在 24.00 元/kg以下。
本周全国玉米平均价格为 2.36 元/kg（上周全国玉米平均价格为元 2.30 元/kg左右），基本与上周持平。在统计的 22 个省市中，除北京、天津、黑龙江、吉林、河北、河南、安徽、甘肃、湖北、宁夏地区的玉米价格较上周有所下滑外，其余地区的玉米价格均有不同程度的上扬。
东北地区：本周黑龙江省、吉林省的玉米价格较上周有所下滑，辽宁省的玉米价格较上周有所上扬。黑龙江的玉米平均价格在 1.98 元/kg左右，吉林的平均价格在 2.04 元 / ㎏左右，辽宁的玉米平均价格在 2.24 元/kg左右； 北京、天津和上海地区：本周北京、天津市的玉米价格较上周下滑，上海市的玉米价格较上周有所上扬。北京的玉米平均价格为 2.28 元/kg，天津的玉米平均价格为 2.25 元/kg，上海市玉米均价为 2.55 元/kg； 河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、安徽的玉米价格较上周有所回落，山东省的玉米均价较上周上扬。河北省玉米平均价格在 2.27 元/kg，河南的玉米平均价格为 2.23 元/kg，山东玉米均价在 2.25 元/kg左右，安徽的玉米平均价格为 2.41 元/kg； 四川 、山西、甘肃地区：本周甘肃地区的玉米价格较上周下滑，山西、四川地区的玉米价格较上周有所上扬。四川的玉米平均价格为 2.47 元/kg，山西的玉米平均价格为 2.22 元/kg，甘肃的玉米平均价格为 2.14 元/kg； 南方 及东南沿海地区：统计的南方诸省中，除湖北、宁夏地区的玉米价格较上周有所下滑外，其余省市的玉米均价较上周均有所上扬，福建的玉米平均价格为 2.54/kg，广东的玉米均价为 2.55 元/kg，江苏的玉米平均价格为 2.40 元/kg，江西的玉米平均价格 2.54 元/kg，浙江的玉米平均价格为 2.56 元/kg，湖南的玉米平均价格 2.66 元/kg，湖北的玉米平均价格 2.48 元/kg，广西的玉米平均价格 2.61 元/kg，宁夏的玉米平均价格为 2.16 元/kg。
纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：上海、福建、广东、江西、浙江、湖南、广西地区的玉米价格在 2.50-2.70 元/kg之间；安徽、四川、江苏、湖北地区的玉米价格在 2.30-2.50 元/kg之间；北京、天津、辽宁、河北、山东、河南、山西、甘肃、宁夏地区的玉米价格在 2.10-2.30 元/kg之间，黑龙江、吉林地区的玉米价格在 2.10 元/kg以下。
本周全国豆粕平均价格为 3.12 元/kg（上周全国豆粕平均价格为 3.09 元/kg），较上周上扬了 0.97 % 。在统计的 22 个省市中 ，除 天津、上海、黑龙江、吉林、甘肃、江西、湖南、广西、宁夏地区的豆粕 平均价格较上周下滑外，，其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。
东北地区：本周黑龙江、吉林地区的豆粕价格较上周有所下滑，辽宁地区的豆粕价格较上周有所上扬。黑龙江的豆粕平均价格为 3.19 元/kg，吉林的豆粕平均价格为 3.08 元/kg，辽宁的豆粕平均价格为 3.18 元/kg； 北京、天津和上海地区：本周天津、上海的豆粕价格较上周有所下滑，北京的豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 2.94 元/kg，天津的豆粕平均价格为 2.92 元/kg，上海的豆粕平均价格在 2.87 元/kg左右； 河北、河南、山东和安徽地区：本周河北、河南、山东、安徽的豆粕价格较上周均有所上扬。河北 的豆粕平均价格为 3.08 元 /k g ，河南 的 豆粕平均价格 3.12 元/kg，山东本周平均价格 3.22 元/kg；安徽的豆粕平均价格在 3.08 元/kg左右； 四川、山西、甘肃地区：本周甘肃的豆粕较上周下滑，四川、甘肃的豆粕价格较上周上扬。四川的豆粕平均价格在 3.50 元/kg左右，山西的豆粕平均价格为 3.29 元/kg左右，甘肃的豆粕平均价格为 3.23 元/kg左右； 南方 及东南沿海地区：本周统计的南方诸省中，除江西、湖南、广西、宁夏 地区的豆粕价格较上周下滑外，其余地区的豆粕价格较上周均有所上扬。其中， 福建的豆粕平均价格为 3.07 元/kg，广东的豆粕平均价格 2.95 元/kg，江苏的豆粕平均价格为 3.05 元/kg，江西的豆粕平均价格为 2.98 元/kg，浙江的豆粕平均价格为 3.03 元/kg，湖南的豆粕平均价格为 3.27 元/kg，湖北的豆粕平均价格为 3.10 元 /kg ，广西的豆粕平均价格在 2.99 元/kg左右，宁夏的豆粕平均价格为 3.40 元/kg左右。
纵观全国，本周豆粕价格集中在以下几个价位区间：四川、宁夏地区的豆粕平均价格在 3.3-3.50 元/kg之间，黑龙江、辽宁、山东、河南、山西、甘肃、湖南、湖北地区的豆粕平均价格集中在 3.10-3.30 元/kg之间，北京、天津、吉林、河北、安徽、福建、广东、江苏、江西、浙江、广西地区的豆粕平均价格集中在 2.90-3.10 元/kg，上海地区的豆粕价格在 2.90 元 / ㎏以下。
3分析与预测：
3.1分析
生猪：本周全国生猪价格较上周有所上扬。猪肉：本周全国猪肉价格较上周上扬。玉米：本周全国玉米平均价格较上周略有下滑。豆粕：本周全国豆粕平均价格较上周小幅上扬。
本周 猪粮比价为 7.18:1 ，较上周略有上扬（上周猪粮比价为 7.03:1 ），黑龙江地区猪粮比价最高，为 8.15:1 ，湖南省猪粮比价最低，为 6.31:1 。
3.2预测
生猪市场
12月10日— 12 月16 日，全国生 猪平均价格为 16.92 元/kg，环比上涨 2.05 ％，较去年同期上涨 21.91% 。
近期随着气温降低 ，全国大部分地区的生猪价格较上周出现不同程度的上扬。后市随着气温的继续下降，同时元旦、春节需求旺季的到来，全国 生猪 价格将继续坚挺 ，但 由于当前猪肉货源充足，本轮价格上涨幅度不会太大，猪肉销售价格应该不会超过今年9月份时的最高水平。另外 商务部官员 近日 表示，为 了 稳定猪肉价格，2012年有可能推出部分猪肉期货的品种 ，而据业内人士分析，首先推出的品种很可能是生猪， 目前来看，我国已具备了发展生猪期货的市场需求及经济基础，虽然部分条件有待完善，但整体而言已相对成熟。
原料市场
玉米：大连玉米期货 16 日早盘试低回升，隔夜美玉米小幅收低，近期受收储传言各饲料企业备货较前期积极，两港价格近期持续攀升，对期价走势形成支撑。但欧债危机影响远未结束，给市场带来一定压力。目前玉米下游需求仍无改善，春节前玉米可能集中上市，短期连玉米市场反弹空间不大， 国内方面， 国家 粮油信息中心 2011 年 12 月14 日发布 12 月份《食用谷物市场供需状况报告》、《饲用谷物市场供需状况报告》和《油脂油料市场供需状况报告》。本月报告依据国家统计局发布的《 中国 统计摘要 2011 》，对主要作物的产量进行了调整，并对 2011 年的播种面积和产量进行了预测。其中玉米播种面积和产量比上年有所增长，播种面积较上年增长 2.86% ，产量分别较上年增加 8.18 。另外有消息称 中储粮将于明年1月底之前在东北进行首批玉米补库工作，且收购价格已定，一旦该消息属实，则将有助于改善短期国内玉米市场供需结构。
豆粕 ：大连豆粕期货合约 16 日早盘高开震荡盘整。南美天气担忧加剧，隔夜美豆类再次收涨，再加上国内玉米收储传闻提振，短期连粕将有所反弹，但欧债危机短期无法根治，豆粕将受其影响维持震荡 。南美农业产区天气趋于干燥，威胁到大豆产量规模，大豆产量风险提高，可能导致中期内许多买家加快进口美国大豆。国内方面，本月报告依据国家统计局发布的《中国统计摘要 2011 》，对主要作物的产量进行了调整，并对 2011 年的播种面积和产量进行了预测。大豆播种面积和产量分别较上年减少 10.17% 、 10.50% 。预计明年大豆种植面积将大幅缩小，提振连盘豆类价格。
