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中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成季报向业内发布。我们希望《养猪行情季报》体现参考价值为您服务。
1.统计概括
1.1统计部门： 中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期 ：2011年12月
1.3统计目标区域： 22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)
1.4统计主要项目 ：仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5统计单位 ：元/kg
2.五项数据统计、分析
2.1仔猪价格
11 月份，全国仔猪平均价格在 28.63 元 /kg 左右，较上月 31.16 元 /kg 下滑了 8.12% 。 本月统计的 22 个地区中，除北京、甘肃省的仔猪平均价格较上月有所上扬外，其余各地的仔猪平均价格较上月均有不同程度的下滑。从全国仔猪平均价格走势图上可以看出， 12 月份全国仔猪平均价格呈现上扬态势。
12 月份，北京的仔猪平均价格较平稳;天津的仔猪平均价格在前三周呈现平稳态势，后两周出现较大的涨跌现象;上海的仔猪平均价格前三周呈现上扬态势，后两周出现连续下滑 。截止到 12 月 30 日，天津的仔猪平均价格在 23.01 元 /kg 左右，北京的仔猪价格在 27.80 元 /kg 左右，上海的仔猪价格维持在 26.47 元 /kg 左右。
12 月，黑龙江的仔猪均价前三周出现明显的小幅上扬，最后一周出现下滑;吉林的仔猪平均价格前三周呈现平稳态势，最后一周出现大幅上扬态势;辽宁的仔猪第一、五周出现下滑，第二周出现上扬，第三、四周较平稳。截至本统计期结束，黑龙江的仔猪均价在 29.12 元 /kg 左右;辽宁仔猪均价在 28.91 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格在 31.04 元 /kg 左右。
12 月，河北的仔猪价格较平稳;山东的仔猪平均价格前两周及最后一周出现下滑，中间两周呈现上扬态势;河南省的仔猪价格出现明显的涨跌互现样变化;安徽省的仔猪均价仅在第三周出现下滑。 截止到本统计期结束，河北的仔猪价格为 24.81 元 /kg 左右，安徽的仔猪平均价格在 24.76 元 /kg 左右，山东的仔猪平均价格在 22.77 元 /kg 左右，河南的仔猪平均价格在 29.63 元 /kg 左右。
12 月份，四川的仔猪平均价格呈现先下滑后趋于平稳;山西的仔猪平均价格整体上较平稳仅中间两周出现下滑态势;甘肃的仔猪平均价格前四周较平稳，仅最后一周出现上扬。截至到本统计期结束，四川仔猪均价在 25.15 元 /kg 左右，山西的仔猪均价在 27.90 元 /kg 左右，甘肃的仔猪平均价格在 34.85 元 /kg 左右。
12 月份，统计的南方 9 省，福建、浙江、江西、宁夏的仔猪平均价格走势较相似，整体上较平稳，上下小幅调整;广东的仔猪平均价格仅在第四周出现下滑;其余四周均呈现上扬的态势;江苏的仔猪平均价格仅在最后一周出现下滑;湖南的仔猪平均价格第二周出现下滑态势，后呈现上扬态势。截止到本统计期结束，福建的仔猪平均价格在 29.97 元 /kg 左右，广东的仔猪平均价格在 33.62 元 /kg 左右，江苏的仔猪平均价格在 26.45 元 /kg 左右，江西的仔猪平均价格在 31.68 元 /kg 左右，浙江的仔猪平均价格在 23.96 元 /kg 左右，湖南的仔猪平均价格在 30.96 元 /kg 左右，湖北的仔猪平均价格在 31.96 元 /kg 左右，广西的仔猪平均价格在 34.75 元 /kg 左右，宁夏的仔猪平均价格在 30.40 元 /kg 左右。
2.2生猪价格
12月份全国生猪的平均价格为16.86元/kg，较11月份生猪平均价格16.79元/kg上扬了0.42%。 统计的22个地区中，除黑龙江、吉林、福建、广东、江苏、浙江、广西、宁夏地区的生猪平均价格均较上月出现不同程度的下滑，湖北地区的生猪均价与上周持平外，其余各地生猪均价较上月有所上扬，从12月份生猪平均价格走势图可以看出，全国生猪平均价格以上扬为主。
12 月份，北京、天津、上海的生猪平均价格总体变化趋势较相似，整体上以上扬为主。 截止到本统计期结束为止，北京的生猪平均价格在 17.59 元 /kg 左右，天津生猪均价在 17.50 元 /kg 左右，上海的生猪均价在 17.14 元 /kg 左右。
12 月份，黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格变化趋势较相似，均以上扬为主。截止到本统计期结束为止，黑龙江的生猪平均价格在 16.03 元 /kg 左右，辽宁生猪均价在 16.98 元 /kg 左右，吉林的生猪均价在 16.41 元 /kg 左右。
12 月份，河北、河南、山东、安徽的生猪平均价格变化走势较相近，以上扬为主。截止到本统计期结束，河北的生猪平均价格在 17.02 元 /kg ，山东的生猪平均价格在 16.92 元 /kg ，河南的生猪平均价格在 16.72 元 /kg ，安徽的生猪平均价格在 16.90 元 /kg 。
进入 12 月份，四川的生猪平均价格走势，第二周呈现明显的上扬态势，后四周整体上较平稳;山西的生猪平均价格在前四周呈现上扬态势，最后一周出现下滑态势;甘肃的生猪价格呈现一路上扬态势。截止到本统计期结束，四川的生猪均价为 17.40 元 /kg ，而甘肃的生猪均价在 17.09 元 /kg 左右，山西的生猪平均价格为 16.88 元 /kg 。
进入 11 月份，本中心统计的南方 9 个地区，江西省的生猪均价呈现平稳态势;福建、广东、江苏、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏等地区的生猪平均价格走势较相似，前期呈现小幅上扬态势，后期趋于平稳。
2.3猪肉价格 
12 月份，猪肉平均价格 26.06 元 /kg ，较 11 月 26.66 元 /kg 下滑了 2.25% 。 从 全国范围来看，统计的22个地区中，除上海、吉林、河南、山西、广东、宁夏地区的猪肉平均价格均较上月有所上扬外，其余地区均呈现不同程度的下滑。从全国猪肉价格走势图可以看出，全国猪肉价格整体上变化不大，上下小幅调整。
近日12月份，北京的猪肉价格在第一、五周出现下滑态势，第二、三、四周较平稳;天津的猪肉价格仅最后一周出现明显的上扬态势，其余几周较平稳;上海的猪肉平均价格呈现典型的涨跌互现样变化。截至到本统计结束，北京的猪肉均价在28.00元/kg左右，天津的均价在26.22元/kg左右，上海的猪肉均价在23.18元/kg左右。
12月份，黑龙江的猪肉平均价格走势，前两周呈现下滑态势，随后城乡小幅上扬;吉林的猪肉价格整体上以上扬为主，仅第四周出现小幅下滑;辽宁的猪肉价格走势以上扬为主;截止到本统计期结束，黑龙江的猪肉均价在24.22元/kg左右，吉林的猪肉平均价格在24.61元/kg左右，辽宁省的猪肉平均价格在26.15元/kg左右。
12月份 ， 河北的猪肉的平均价格以上扬为主;山东、河南的猪肉价格变化趋势较相近，呈现涨跌互现样变化;安徽的猪肉均价先两周出现下滑态势，随后呈现上扬态势;截至到本统计结束，河北的猪肉均价在26.44元/kg左右，山东的猪肉平均价格在27.49元/kg左右，河南的猪肉平均价格在27.21元/kg左右，安徽的猪肉平均价格在23.74元/kg左右。
12月份，四川、山西、甘肃的猪肉平均价格走势基本相似，整体上较平稳。截止到本统计期结束，四川的猪肉均价在26.51元/kg左右，山西的猪肉平均价格在24.93元/kg左右，甘肃的猪肉平均价格在24.28元/kg左右
1 2月份，福建、广西、江苏的猪肉价格走势较相似，整体上较平稳，上下小幅调整;江西、宁夏的猪肉均价走势较相似，前四周较平稳，仅在最后一周出现明显的上扬;广东的猪肉价格前三周较平稳，后两周出现下滑;湖南的猪肉平均价格前三周呈现持续性小幅下滑，随后呈现上扬态势;;湖北、浙江的的猪肉平均价格走势较相似，整体变化不大，上下小幅调整。
2.4玉米价格
12月份，全国玉米平均价格较上月有所回落，均价为2.35元/kg，较11月份2.46元/kg下滑了4.47%。 从全国范围来看，全国玉米平均价格除黑龙江、河南、湖北地区较上月略有上扬外，其余地区均较上月呈现不同程度的下滑。
12月份，北京的玉米平均价格出现持续性小幅下滑;天津的玉米均价整体上以下滑为主;上海的玉米平均价格仅第二周出现下滑;截至本统计结束，北京的玉米平均价格在2.27元/kg左右，天津的玉米平均价格在2.29元/kg左右；上海的玉米平均价格在2.54元/kg左右。
11月份，黑龙江的玉米平均价格呈现持续性下滑态势; 吉林的 玉米平均价格相对平稳;辽宁的玉米平均价格前四周较平稳，最后一周出现下滑。截至本统计结束，黑龙江的玉米平均价格在2.00元/kg左右；吉林的玉米平均价格在2.07元/kg左右;辽宁的玉米平均价格在2.22元/kg左右。
12月份，河北、山东的玉米平均价格走势较相似，前三周较平稳，后两周出现下滑;安徽的玉米平均价格前三周相对平稳，最后一周呈现明显的上扬;河南的玉米平均价格仅在第四周出现下滑，其余几周较平稳。截止到本统计结束，河北的玉米平均价格在2.23元/kg左右;山东的玉米平均价格在2.22元/kg左右;河南的玉米平均价格在2.29元/kg左右;安徽的玉米平均价格在2.42元/kg左右。
12月份，四川的玉米平均价格仅在第二、四周呈现下滑态势;山西的玉米平均价格仅第一周出现上扬态势，前四周整体上变化不大，上下小幅调整;甘肃的玉米平均价格在最后一周呈现下滑态势，前四周变化不大，上下小幅调整。截至到本统计期，四川的玉米的价格在2.45元/kg左右，山西的平均价格在2.23元/kg左右，甘肃的均价在2.14元/kg左右。
12月份，南方9省市中，江苏、江西、广西地区的玉米价格走势较相似，较平稳，其余各地的玉米平均价格走势较相似，呈现倒“S”型变化。
2.5豆粕价格
进入12 月份，本月豆粕平均价格在 3.10 元 /kg 左右，较 11 月份的豆粕均价 3.24 元 /kg 下滑了 4.32% 。 从全国范围来看，所统计的22个地区豆粕均价较上月出现不同程度是下滑。
进入12月份后，北京、天津、上海的豆粕平均价格变化趋势较一致，呈现先下滑后上扬的态势。本统计期结束时，北京的豆粕平均价格均在2.96元/kg，天津的豆粕平均价格均在2.93元/kg，上海的豆粕平均价格均在2.93元/kg左右。
12 月份，河北、山东的豆粕价格走势较相似，呈现倒“ S ”样变化;河南的豆粕价格走势前两周出现明显的下滑态势，后上扬，截至到本统计结束又呈现下滑态势;安徽的豆粕价格前两周呈现下滑态势，后三周呈现持续性上扬态势。 本统计期结束时，河北的豆粕平均价格均在3.02元/kg，山东的豆粕平均价格均在3.14元/kg，河南的豆粕平均价格均在3.09元/kg左右，安徽的豆粕平均价格均在3.08元/kg左右。
12 月份，黑龙江的豆粕平均价格以下滑为主;吉林的豆粕平均价格前四周呈现小幅下滑态势，最后一周出现明显的上扬;辽宁的豆粕平均价格呈现先上扬后下滑态势。
进入 12 月份后，四川的豆粕平均价格仅在第三周出现上扬，其余几个均以下滑为主;山西的豆粕平均价格在第二周出现下滑，而后上扬并趋于平稳;甘肃的豆粕均价走势较平稳。
12 月份，统计的南方 9 省中，湖南的豆粕平均价格呈现先上扬后下滑的态势;宁夏的豆粕平均价格呈现一路下滑的态势，截至本统计结束，下跌的幅度加大;其余各地的豆粕平均价格前期主要以下滑为主，随后趋于平稳。
3.分析及后市预测
从猪粮比价对比图中可以看到，12月份全国平均猪粮比价为7.17:1，本月猪粮比价呈现下滑态势，比11月份的猪粮比价上扬了3.17%。
生猪
2011年12月份，全国生猪平均价格较上月有所上扬， 此次猪价回升主要 是 受需求增加等因素影响。前期的连续下跌已触及价格底部 ，但是 随着传统消费旺季的到来，特别是元旦、春节 两节的 临近， 全国大部分地区生猪 价格如期出现上涨。 不过，由于前几个月养猪户补栏积极性较高，仔猪成活率提高， 另外， 9 月份以来猪肉进口量逐月增加，使得 目前 市场 生猪供应 相对 充足。虽然我国对猪肉仍属刚性需求，但由于今年节前消费拉动小于往年，加之国家对物价 的 调控，预计春节前， 生猪 价格 虽有上涨， 但涨幅不会太大。
原料
受国家临时收储价格支撑及春节消费高峰的双重带动， 近期玉米产地价格呈现上涨趋势 。 玉米国储政策公布后，中储粮直属库陆续入市收粮，另外符合条件的华粮、中粮等所属企业及地方大型骨干企业同样优先安排收购。 深加工企业持续加大玉米收购力度，对春节前市场走势便会奠定较强的看涨预期。 随着春节的临近，留给农户售粮的时间越来越有限。但用粮企业的采购行为 仍 将持续。一方面是国储的收购在继续，而东北产区深加工企业的库存较往年偏低，持续采购的行为暂时不会中断。而华北产区玉米水分较高，且近期价格较低，农户惜售情绪不明显，玉米上量料将继续增加。南方销区饲料企业的备库工作逐渐进入收尾阶段，但中小型饲料企业因其实力较弱、库存较低，其采购行为料将继续。整体来看，春节前国内玉米现货价格料将不会明显的涨跌，延续当前的形势或略现震荡的 几 率较大。
国际方面， 受欧债危机 、经济下滑预期等 因素的影响，使得豆粕价格受到抑制， 巴西和阿根廷的高温和干旱天气，并可能造成减产的威胁挥之不去，但产量损失水平仍存在不确定性。继续吸引买家。随着玉米和大豆作物进入他们关键的生长阶段，持续的燥热天气会限制作物生长潜力。南美是美国出口商的主要竞争对手，该地区减产可能意味着美国供应的需求上升。国内方面，由于我国豆粕主要采用进口大豆压榨，所以大豆进口成本对豆粕价格起到较大影响。目前中国从美国进口大豆的完税成本价格不足 3800 元 / 吨，且从巴西进口大豆的完税成本价格为 3760 元 / 吨，进口价格对后期豆粕的支撑作用将非常有限，加上历史高位的港口库存压制，豆粕难以摆脱供应过剩格局。
(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，仔猪以15公斤为标准，猪肉以五花肉为标准，分析图由各地平均价格所绘成)
(以上观点纯属作者个人观点，仅供参考）
附: 2011.11.26-12.30全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表
