 |
 |
5月第3周，全省继续调整，猪粮(料)比已近本地亏损点。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.20元/公斤、0.57元/公斤、3.00元/头和0.32元/公斤;育肥猪配合料小升0.01元/公斤，玉米和小麦麸持平;猪粮比和猪料比继续各小跌0.07点。
表 2012年5月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
一是仔猪似有补跌态势，整体下跌环比略有加大。本周育肥猪均价环比下跌1.39%，同比下跌5.85%(跌0.88元/公斤);监测点二杂肥猪最低12.50元/公斤(江油市、苍溪县)，外三元以上肥猪最高为16.80元/公斤(仪陇县);仔猪环比略降2.35%，同比涨16.13%(涨3.29元/公斤)。后备母猪环比略跌0.23%，同比上涨6.33%(涨79.00元/头);市场猪肉零售价环比下降1.38%，同比下降2.72%(跌0.64元/公斤)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.72元/公斤，环比降1.36%，同比上升2.83%(多0.24元/公斤)。
二是饲料原料及配合料稳中有涨。玉米均价同比上升10.78%;小麦麸同比升14.13%，肥猪配合料环比和同比各涨0.30%和7.05%。整体呈高位运行。
三是猪粮(料)比继续下行。监测县猪粮比较全国平均水平低2.30%，环比和同比各降1.25%和15.23%;猪料比为4.24比1，环比和同比各降1.69%和12.05%。
5月中旬，全国各地生猪价格继续小幅下探，我省生猪均价环比跌幅加大。从15日开始，首批4万吨中央冻肉收储工作正式展开，收储主要集中在华北、华东、华中及西南地区，收储利好或有望逐步显现。各地养殖场户要继续关注市场动态，做好结构调整和春季的养殖管理。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2012年1月～5月第3周出栏肥猪价格走势图
图2 2012年1月～5月第3周猪粮比走势图
图3 2011年1月～5月第3周仔猪均价走势图
图4 2011年1月～5月第3周后备母猪均价走势图
图5 2011年1月～5月第3周猪肉市场零售均价走势图
图6 2011年1月～5月第3周饲料原料及配合料均价走势图
