猪肉价格较前一周上涨了0.2%。全国生猪出栏价稳定在13.79元/公斤,较前几周有小幅上涨。华南、华东、东北等地猪肉零售批发价格也出现了明显的上涨,涨幅达1—2元/公斤。据生猪行业研究分析人士介绍,从近日屠宰环节调研情况来看,生猪出栏恢复正常,但未来一段时间,可出栏生猪数量将相对较少,判断猪肉价格出现上涨的概率比较大。
另外值得注意的是,目前水产养殖已进入旺季,水产饲料需求已显著增长。5月份,国内知名水产饲料生产商海大集团就已经上调了膨化鱼饲料的价格。由于担心旺季再度提价,广东市场出现提前囤积鱼饲料现象,还一度造成供应紧张。
作为基础饲料的豆粕和玉米,近日价格快速上涨反映出饲料生产企业正在大量采购。中国饲料行业信息网数据显示,近日国内各地油厂豆粕报价均呈现上扬势头,日涨幅普遍在70—100元/吨,43%蛋白豆粕的现货均价普遍在3500元/吨左右,而后者6月15日报价还在3300元/吨左右。