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3月生猪市场行情及后市供求分析预测

2015-04-08 13:51:14来源:网络作者:浏览:次 分享:

1、3月猪价基本情况

3月下旬到4月份,生猪出栏价格整体进入反弹通道。4月份之后,受生猪出栏急剧下滑的影响,生猪出栏价格进入快速上涨通道。预计4月底5月初,行业达到盈亏平衡点。8月份,生猪出栏价格有望升至16元/公斤以上。

生猪出栏价格大幅下滑,头均亏损严重。2014年,生猪出栏价格为13元/公斤,同比下降1.59元/公斤;全年头均亏损20元。

1)养殖业陷入历史上最长的亏损期,养殖场去库存进程加快。2014年,养殖场头均亏损20元。2015年1季度,养殖业持续亏损,整体去库存进程加快。主要有两个方面的反映:占用资金链最大的育肥猪加速去库存;母猪存栏结构优化导致的去库存。 2)融资成本高,头均60-70元。

屠宰业盈利小幅提升。2014年,肉猪比为1.325,同比提升0.018生猪;2、4号肉与生猪价格的比值同比下降0.092,说明2014年冻品利润下滑。

2、市场供求分析

1)生猪出栏量上升。2014年生猪出栏量同比增长16.7%,头均出栏重量同比增长1.75公斤;2)能繁母猪淘汰量上升。2014年能繁母猪淘汰量同比提升23%。头均重量在200-230公斤之间。3)生产形势平稳,猪群健康状况良好。2014年疫病发生率下降,整体猪群健康状况良好,出栏率同比提升5%。

需求特点:1)加工产品需求下降,生鲜食材需求上升;2)高端餐饮、团购需求下降,终端店+商超消费上升;3)高价值产品需求下降,大众类需求上升。

季节性消费恢复较晚。2014年8月份,猪肉的季节性消费没有如期恢复。从级差上分析,8月份最大级差同比提升0.25元。这说明8月份开始,季节性消费弱于往年。
3、仔猪供应不足,价格逆市上涨

2014年下半年仔猪存栏持续下滑。8-9月份,仔猪存栏跌幅缓慢,同比下降6.5%;10月份开始,仔猪存栏环比、同比跌幅加大。其中10-11月份仔猪存栏同比跌幅在10-12%,2014年12月-2015年2月份,仔猪存栏跌幅升至15%。

仔猪存栏下降的原因:1)能繁母猪存栏量持续下滑的后续效应;2)季节性生产导致的母猪胎产活仔数下降。

4、能繁母猪存栏长期持续低迷

1)后备母猪补栏大幅下滑。2014年,后备母猪补栏量同比下降40%。种猪陷入滞销状态,除部分企业加大内调外,多数养殖场种猪补栏积极性很差。
2)能繁母猪大量屠宰。2014年,养殖场受资金链断裂的影响,加快能繁母猪的淘汰。能繁母猪屠宰量同比提升15-23%。根据市场调研来看,部分地区4-5胎龄的能繁母猪出现提前淘汰,春节前后整群淘汰和带仔淘汰提升。

预计2015年上半年能繁母猪存栏量几乎没有上升空间,3月份能繁母猪存栏量有望跌至4000万头或以下。

5、冻肉库存整体下滑,难以弥补长期供应短缺

2014年,储备肉力度缩小,商业库存压力增加,整体库存呈下滑趋势。尤其是2014年9月份以来,商业库存处于快速压缩状态。如长沙万吨冷库仅为平时的一半。

6、后期市场供求分析及预测

1)生猪出栏减少。预计2015年4月份之后,生猪出栏量环比、同比降幅加大,全年生猪出栏量同比下降13%;2)母猪屠宰量下滑。2014年母猪超支屠宰导致2015年母猪屠宰量下降;3)冻肉库存下滑,难以弥补长期短缺。

政策性消费下滑空间不大。2014年,礼品箱、团购消费下降80-90%,高价值产品消费下降20%。2015年继续下降的空间不大。

家庭主力刚性消费较强,需求出现季节性波动。

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