 |
 |
近日北方的强降雪天气还将延续，天气降温明显，生猪调运难度将不断增强，部分高速公路封路，不少北方屠宰企业也微增了白条肉出厂价格，近期北方猪价或将持续微涨势头。南方地区天气变化还不明显，近期预计以稳为主。
东北地区由于大降雪的影响，道路运输不便，加上当地养殖户看涨观望心态较重，生猪收购较困难，屠宰场纷纷提价，今日黑龙江地区屠宰企业良杂生猪收购参考价格为16-16.2元/公斤，较上周五上涨0.2-0.3元/公斤；吉林地区屠宰企业良杂生猪收购参考价格为16-16.4元/公斤，较上周五上涨0.1-0.4元/公斤；辽宁地区今日良杂生猪收购参考价格为16.2-16.4元/公斤，较上周五上涨0.2-0.4元/公斤。
山东地区大型屠宰企业生猪结算价格普遍上涨0.2元/公斤左右，同时，各大猪场生猪出栏价格也上涨0.1-0.2元/公斤，据调查到的山东地区部分猪场适重生猪出栏价格如下：山东新希望六和外三元16.5元/公斤、山东威海某大型养殖公司外三元16.5元/公斤、山东正邦养殖外三元16.6元/公斤。猪场方面表示，近日生猪出栏量不大，压栏心态较重。猪肉价格方面，受生猪价格上涨的影响，屠宰企业成本加大，今日不少屠宰场上调了白条肉出厂价格，今日山东地区屠宰企业一级去皮白条肉出厂参考价格为22元/公斤，上涨约0.2元/公斤。今日山东地区外三元生猪收购参考价格为16.16元/公斤，较全国外三元生猪均价依然有着0.38元/公斤的价差。
各地生猪价格普遍上扬，其中辽宁、广东、浙江地区上涨更为显著，据调查到的情况来看，辽宁、山东、河南地区今日价格上涨依旧，大部分屠宰场今日生猪结算价格上涨0.2-0.3元/公斤，但浙江、广东、四川等地今日价格较稳，没有再继续上涨，当地采购人员表示，屠宰场方面压价意向较强，猪价上涨有限。部分大型猪场微调生猪收购价格，以试探市场变化。
从11月份开始，山东地区猪价缓慢回升，11月中旬接近全国均价，但从下旬开始，全国各地生猪价格上涨迅速，山东地区猪价虽也处于不断震荡上升中，但上升速率不及全国猪价涨速，与全国均价重新拉开距离。今日，山东多地连降大雪，部分地区积雪达30cm以上，生猪采购困难重重，多地屠宰场下调日屠宰量，部分厂家暂时停产。接下来几天山东天气或将转晴，生猪采购情况将有所改善，生猪价格短时间暴涨几率较小，维持稳中小涨概率较大。
