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不久前的6月13、14号，被称为猪市的“惊天惨案”，为何呢，是源于这两天猪价的突然暴跌。
6月10号，全国瘦肉型猪出栏均价还在21元/公斤的高点位置徘徊，6月12号，先小幅下跌到20.9元/公斤，13、14号，连续两天暴跌到20.6元/公斤。猪肉价格短期内下跌的原因是什么？前段之间一直延续的涨势，会就此打破吗？
据统计，此次猪肉价格暴跌是从华北地区的河南、山东、河北开始的，东北和西南地区虽有下跌，但跌幅远不如华北地区，6月14号生猪屠宰企业对生猪的收购价格实行一天下调1元/斤，直接从10.5元/斤暴跌至9.5元/斤。江苏如皋市江安镇合作村生猪养殖户周学良倍受打击。
周学良：养了8000头，13、14号开始下跌，从10块8开始下跌，原因是一直以来，养殖户压栏，第二个原因可能是因为夏天来了，淡季到来。
为何此次猪肉价格的暴跌，业界反馈如此之大？甚至各大媒体都以“惊天惨案”冠称？中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为，因为之前从未发生过如此大幅度暴跌的情况。
冯永辉：之所以将6月13日和14日的猪价暴跌称为“惊天惨案”，是因为事件发生在生猪市场产能最为不足的5-8月份这一大背景下。众所周知，之前三年的连续超惨亏损导致母猪产能大幅下降，同时春节前后又发生严重的猪病疫情导致产能再次釜底抽薪。生猪市场已经转为卖方市场，养殖户牢牢把握着定价权。2004年、2007年、2011年皆如此，过去这三个猪价高峰区域从未出现过如此大幅度的暴跌。所以，称之为猪市“惊天惨案”！
此次猪价暴跌，是屠宰企业明显杀跌超大猪的价格。众所周知，自去年3月18号生猪市场进入新一轮猪周期后，便开启了猪价持续上涨通道。但每轮猪周期上涨期的压栏、惜售也不可避免的再次出现了。压栏助推猪价越涨越高，超大猪越来越多，导致2016年春节过后的超大猪数量却较往年明显偏多。冯永辉认为，超大猪的供应过剩是主要原因。
冯永辉：原因主要是之前3年的亏损导致养猪人损失惨重、元气大伤，又赶上2015年末2016年初春节前后发生严重猪病，导致伤亡率偏高。所以在春节后需求淡季猪价不跌反涨，头均盈利逐渐攀升至1000元以上，养殖户普遍希望通过压栏养超大猪来挽回损失、把握机会。至6月份，生猪市场已经积蓄了一定量的超大猪。供给严重过剩。
其次，是源于市场的上的不利信息炒作。卓创资讯生猪市场分析师姬光欣认为，生猪压栏越来越多，最后造成出栏价格暴跌。
姬光欣：在2015年底2016年初并未发生寒潮引发猪病之前，来自资本市场的部分券商便开始预测2016年5-8月份猪价将达到22元/公斤，甚至24元/公斤。在猪病发生后，2016年3月18日我们调高2016年预测，认为高点在21元/公斤。之后部分机构更加坚定的预测猪价将达到22元/公斤、24元/公斤，甚至更高。舆论引导预期，导致超大猪继续压栏，越压越多。
形成此次猪肉价格大杀跌的原因已经很清晰，究竟是该怪屠宰企业“太狠”，还是该怪养猪人“太贪”呢？一个巴掌拍不响，自己太贪就不要怪别人太狠！猪市也犹如股市，姬光欣告诫养殖户，在猪价高企时，也要时刻保持清醒、谨慎补栏，不可失去理智。
姬光欣：希望每个养猪人在决定自己准备怎么做时，多考虑考虑其他养猪人会怎么做。压栏可能会助涨短期猪价，但不可能持续，而对中远期猪价反而不利。建议养猪人正常出栏，过度压栏不可取。理性、平常心看待猪市，适时出栏、落袋为安。
事件才刚刚发生，我们能不能快速止住暴跌的趋势？养猪人能不能够顺利突围？冯永辉认为，养殖户还是要有一个理性、冷静的平常心。
冯永辉：只要全体养猪人能够快速的理性、平静下来，团结起来及时遏制住恐慌抛售的趋势，突围便成功一半。但也必须清醒的看到，在饲料价格持续上涨、高温季节已经到来、各大学校即将放假、需求淡季到来的大环境下，之前积压的超大猪是很难突围的。但标准体重甚至不到标准体重的猪决不可因为恐慌而被抛售、围剿。留得青山在不怕没柴烧，团结起来突出重围，即使后市猪价涨不到21元/公斤，回到20元/公斤左右的价格还是可期的。
虽然近几日猪价的疯狂下跌让不少养猪户心里多多少少产生了些恐慌心里，尤其是手里有大猪待出栏的，毕竟是真金白银，其实没什么可恐慌的。
一， 据来自官方的统计，经产母猪的存栏目前并没有多大的变化，也就三千七百多万头，基本面没有改变，四亿多头的生猪存栏和最高时的七亿多头相距甚远，你恐慌什么？
二，中国是个食猪肉的国家，拥有着世界上几乎一半的生猪存栏量，13亿人口人均吃一两肉就是一亿三千万斤，区区那点进口肉和国家储备能够国人几天吃的？你恐慌什么？
三，屠宰企业的联合疯狂压价也正是体现了他们对收猪难和对后市的恐慌心里，他们借原料上涨和夏季的消费淡季等契机借用类似于股市的手段轮番对手里有牛猪或者准备养牛猪的养殖户打压，雇人报低价给养殖户造成恐慌心理，来达到他们的目的。估计不错的话近几天会有一点拉升接着继续打压，若达不到目的猪价会再一次疯狂上涨，甚至会突破前期最高点，若撕开口子猪价继续下跌的空间也没有多少了，毕竟存栏量摆在那儿，手里有牛猪的可根据自己的实际情况合理安排出栏，切不可一窝蜂的出栏！但此次降价对仔猪价格的影响会很大，准备进仔猪的养殖户可观望一段时间再进，养猪盈利的时间也会延长.....。
四，建议：能坚持到现在的养殖户大部分都是大风大浪过来的，心理素质相对较好，这个时候建议养殖户少看陌生人的生猪报价，只看那些多年来跟自己地区报价差不多的人的报价，防止被人忽悠！多了解官方发布的数据，根据当地的实际情况合理安排自己的生产。老张我多年来只看青州老王的，他的报价下五毛就是我们这里的价格，多年来都是这样，没出过偏差；只借鉴大牛和南通小陆等论坛老人的建议和分析。
综合分析气温升高，消费不力，生猪供应增加，形成市场暂时的供大于求，预计近两日猪价下跌势头难挡，北方产区低价猪的外调将拉低全国生猪均价，笔者认为此轮猪价下跌属压栏肥猪出栏和养殖户恐怖性出栏所致，后期猪价将走稳。建议广大养殖同行关注高温生猪养殖，做好防暑降温工作，适时出栏。
总的来说今年是养殖户丰收的一年，高价位也会继续持续很长时间，因为猪有他一定的特殊性，加上环保法下的禁养和限养等，恢复正常存栏目前来说还有待时日，广大同行们没必要恐慌，真正缺猪的日子还没到，后市依旧向好！但价涨莫压烂价跌莫恐慌！
