 |
 |
众所期待的五一小长假没有给猪价带来明显的提振效果，猪价在五一前经历几天小涨后，自4月28日起又开始了新一轮下跌，大有一路“破7”之势。数据统计，今日全国外三元生猪均价为14.63/公斤，较昨日下跌0.07元/公斤。
早在16年就有行业内专家预测，2017年的生猪市场绝对不可能复制2016年的行情，猪价大概率是高位回落，但是受到环保拆迁、禁养、能繁母猪等因素的影响下，产能回升速度会比较缓慢，猪价整体仍会处于相对高位，依然能保持养殖利润的相对高位。
可以看到17年来全国外三元生猪均价的整体走势图，今年1、2月份猪价开始缓慢回落，从9元/斤到8.3-8.4元/斤，市场普遍认为是受春节因素的影响，属于正常的回调。3月份，猪价继续回落至7.9元/斤，整体来看回调幅度也不大。但进入4月，猪价却出现加速下跌态势，并在4月下旬跌破7.5元/斤，局部地区甚至跌破了7元/斤，市场恐慌心态开始蔓延，养殖户也出现不理性的集中抛售、或压栏，导致市场出现大批量的牛猪，加剧猪价的下挫。
可以说，今年以来猪价连跌4个月，从9元/斤高位连跌近20%，与去年同期10元/斤的高价相比下跌近30%，情况已经超出所有市场人士预计。
猪价跌势延续，仔猪再步后尘?
近日，农业部公布全国500个农村集贸市场仔猪平均价格(采集时间4月26日)，为42.22元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降13.7%。
五一节后，消费小幅回落，屠宰企业降低生猪收购与屠宰量以压价，仍以收购中大猪为主，养殖户惜售情绪渐浓，屠宰收购标猪难度有所增加。预计短期猪价仍以稳中震荡调整为主。目前仔猪待售较多，养殖户补栏恐后市风险，观望待跌情绪较浓，导致仔猪价格下降幅度增加，据调查当前出售一头断奶仔猪在400元左右，15kg仔猪在650元左右，较4月份每头仔猪补栏价格已跌50-80元/头。5月下旬紧接着大范围农忙，散户补栏空档期也将开启，在供应增加需求下降的状态下，仔猪价格暂时或将继续高位下跌。
禁养拆迁大年局部供应暴增拉低全国猪价?
近年来，各地都在积极划定禁养区并推进禁养区猪场拆迁，生猪存栏快速下降，并在相当程度上抑制产能回升速度。不少人士认为，环保禁养政策很大程度上推升了2016年猪价的上涨，并将继续利好猪价，延长本轮盈利期。
但凡事必有两面，短期内大量猪场拆迁必然将导致集中供应增量，影响正常的市场供需。
如福建延平、如浙江等地猪场几乎被清空，当地政府甚至打出“无猪镇”的旗号，因此猪场拆迁生猪养殖量不是腰斩，而是削减了近90%，这些应被处理的数百万头猪去了哪里，或许有一部分被收购转移，但大部分应该是直接进了屠宰场。
据福建省统计部门显示，2017年一季度，福建省猪肉产量达33.75万吨，同比增长6.1%;生猪出栏量432.73万头，同比增长4.3%;生猪存栏量860.02万头，同比下降17.9%。在生猪存栏连续多年下降的前提下，生猪出栏量却出现大幅增长，唯一的解释就是猪场拆迁造成的短期集中出栏。
而今年以来，猪场拆迁力度很大的地区不止是福建省，但大部分都依然集中在南方地区，这也是今年福建、广东等南方地区猪价持续偏低的原因，猪场拆迁导致大量生猪集中出栏，造成短期供过于求的表相。而在南方主销区供应激增，供需宽松的情况下，北方生猪市场新增的产能无处化解，北猪南调受抑，更成为屠宰企业顺势压价的工具。
切勿选二次育肥和集中出栏
本轮猪周期或将结束
从目前猪价行情来看，本轮猪周期将接近尾声，受近半年生猪补栏的影响，2017年上半年生猪产能即将恢复。根据农业部统计数据显示：2017年3月生猪存栏量环比增加1%，能繁母猪存栏量环比持平，生猪产能止跌企稳，市场供应能力逐渐增强。
2017年虽说是禁养区和限养区养猪户退出的最后时间结点，但是可养区的养猪户补栏积极，这部分的产能增加，是近期生猪产能增加的主要动力。
养猪户们保持理性的出栏节奏，适时试重适量出栏，尽量不要选择二次育肥和集中出栏，或许在2017年本轮的超长猪周期即将结束。
