全国生猪平均价格弱稳持平,北方部分地区生猪价格半数出现小幅反弹,南方部分地区出现小幅上行。
北方地区生猪价格稳定为主,上涨省区增多,盖因北方地区天气明显转冷,降温和降雪增加,肉类消费增加,需求增多。因而局部地区猪源不足,屠企小调收购价格以保证收购量。
中部地区生猪价格稳定为主,虽然降雨结束,但实际上供求双方的动作不大,市场观望态度较浓,各大屠企结算价格稳定为主。
南方地区生猪价格稳定为主,值得注意的是,高价区的外三元价格有所上行,当地规模养殖场也试探性的加价。南方地区价格攀升的可能性进一步增大。
猪友留言捕捉
小兜注意到,从昨日开始,很多平台的报价都有所上行,称未来形势一片大好。
但实际上,网友留言中没有太多显示成交价上涨的信息。
有江苏的朋友表示,猪贩子到处找猪,在电话中信誓旦旦的说,“留给我,我比人家的价格每斤加一毛!”尽管说的很好,实际的交易价格也没达到7元/斤。
更多的人表示,猪贩子只是不再区分猪的品质,但收购价格一样。
当前确实不到全面上涨或大涨的程度。
从年初的18元降至6月的12.8元,同比-16.7%,不过7月起猪价开始反弹,9月最高回升至14.9元。随着三季度猪价的企稳回升,猪价的上涨能否持续?新一轮猪周期是否将要开启?
实际上,2006年至今经历三轮猪周期:2006/6-2009/6、2009/7-2012/8、2012/9至今,分别历时3年、3年1个月、5年。
由此可见,近期猪周期的时间在逐渐拉长。前两轮猪周期都在3年左右,本轮猪周期至今已持续了近5年,主因一是规模化经营程度提高,企业相对于散户,产能调整更加谨慎;二是政府行政化去产能。本轮猪周期在2017年6月猪价同比跌至-17%(接近上轮猪周期底部),下半年以来猪价有触底反弹的迹象,9月跌幅已收窄至-12%。
专家指出,猪价由供需决定,供给起主导作用,需求起次要作用。民生证券表示,随着下半年猪肉的供给减少,预期四季度猪价温和上升,猪价同比跌幅持续收窄,新一轮猪周期或将开启。
首先,猪肉的需求主要取决于居民收入和消费习惯。猪肉需求的年间增长相对平缓,波动更多体现在年内季节性变动。猪肉消费旺季为春节(1-2月)和暑假(6-9月)。
再看供给,直接影响猪价的是指产出端的生猪出栏和猪肉产量,属于流量概念;而生猪存栏是产能,属于存量概念。从历史数据看,猪价同比(价格)和生猪出栏同比(供给)反向关系明显。
产能(生猪存栏)领先产出(生猪出栏)10个月,背后的微观机制是生猪养殖过程,从母猪怀孕到肉猪长成出栏的养殖过程需10个月。
因此综合考量之下,上述机构预计,猪价将在2017四季度震荡上升,2018年进一步回升,新一轮猪周期或将开启。对于生猪存栏,在市场利润变化和政府环保拆迁的共同作用下,生猪存栏在2017年四季度继续走低但跌幅收窄,2018年生猪存栏有望反弹。