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猪价上行已是大势所趋 然东北猪价依旧垫底

2019-03-14 08:14:31来源:网络作者:浏览:次 分享:

  作为典型的生猪主产区而非主销区,东三省地区生猪价格始终位于全国均价之下。随着生猪限制出省政策实施,两者价差越来越大,春节前后虽有赶超,但差距很快再度拉大。近期在整体大幅上涨的大趋势下,东北与全国价差达2.5元/公斤左右。

  

近期国内生猪价格呈大幅上涨的趋势。据卓创资讯统计,国内均价由1月底的10.98元/公斤涨至15.56元/公斤,涨幅41.71%;东北均价由7.97元/公斤涨至13.07元/公斤,涨幅63.86%,两者相差2.50元/公斤左右。

2018年下半年的价差扩大很好理解,因东北地区作为典型的生猪输出地,在非瘟爆发生猪及猪产品限制出省的情况下,市场供需失衡,价格自然处于国内低位水平。然而作为非瘟最先“光顾”,也是疫情最厉害的地区之一,当地产能缩减幅度巨大。2019年拐点之后明明该领涨国内市场,为何现阶段价格仍然在国内垫底呢?这与东北地区的特殊的市场情况有关。

首先,是东三省常用品种的不同。因生长速度快、抗病力高、饲料转化率好、瘦肉率高等原因,外三元在国内占比持续增加,大型规模场基本都已完成替换,土猪占比较小且还在持续降低。东北土猪为民猪,凭借耐粗饲、性早熟,肉味好,繁殖力强等优点而依旧占据较高比例,其屠宰率为72.5%。一些好的民猪需求量甚至要比外三元大,这就导致了在东北地区,散户占比在60%以上,2018年部分散户虽已退出,但仍占据相对较大的比例。

另一方面,因散户难以抱团,东北地区屠企占有较重的话语权。2015年以来随着正邦、牧原、大北农等大型规模场的快速扩张,养殖端的话语权明显增加,然而调猪转调肉的大趋势确定下,上市养殖企业纷纷重新调整布局。短短的四、五年时间内,东北部分大型规模养殖场经历了快速扩张-暂缓在建工程-停止扩建-清栏的一系列历程,屠宰场话语权再度增重。这也是在规模场持续抬价、国内其余地区价格高涨的情况下,东北市场接受度不高,价格处于相对低位的原因之一。

近期国内猪价涨至阶段性高位,部分地区屠宰企业入库操作稍缓。然而因供应端缩减,业内对后市仍然看涨,部分大型屠宰厂封库,加之终端需求逐渐回暖,规模场或继续抬价,预计近两日国内生猪价格或暂时稳定,后期或波动上行,东北地区价格亦然。

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