7月生猪收购价格逆势回升,生猪收购价直涨至15.6 元/公斤。生猪市场行情转好,不少得到盈利的养殖户表示,已经走出“盈亏相抵”窘境,并且猪仔补栏意愿强烈。业内预计,生猪价格稳步回升仍会持续一段时间。 生猪市场行情转好养殖户走出“盈亏相抵”窘境
生猪市场行情与昨日震荡上涨,全国生猪价格最高地区为新疆省,生猪平均价为17.33元/千克,最低地区为山东省,生猪平均价为14.04元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
近3个月,生猪价格稳步回升,7月底,生猪收购价突破14元/公斤。在采访过程中,不少生猪养殖户表示,生猪收购价至少突破14元/公斤,养殖户才能盈利,否则将赔本。
全国大部分持续的高温天气,增加了肉猪运输的成本与风险,屠宰企业的收购成本随之水涨船高,同时,7月份养猪户受市场消费的低迷而故意压栏,直接造成了生猪源的减少,推升了生猪价格上涨。立秋之后,天气有逐步转凉的态势,温度的降低直接有利于生猪流通和降低成本,届时将给屠宰场提供压价的借口。
夏季是猪肉消费淡季,目前,猪价不降反而上扬,原因有如下三点:一是年初遭遇冰雪低温,造成仔猪死亡率偏高,直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份湖南持续高温干旱,活猪饮水困难,生猪生长速度放缓,生猪个体出栏体重下降。三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间,直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少。三因素都导致生猪供应量相对减少,致使价格上扬。另外,目前,以湖南为主的南方地区长时间持续高温干旱,对养殖业造成了一定的负面影响,导致大部分规模猪场出现母猪不发情、流产、新生仔猪因高温出现部分死亡、生长不佳,将不可避免的影响后期生猪市场的供应,预计后期生猪价格将继续维持在现有价位,生猪养殖效益趋好。
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