12月31日全国各省生猪平均价格为15.12元/千克,较昨日猪价下跌0.09元/公斤,跌幅为0.59%;较上周同期猪价下跌0.31元/公斤,跌幅为2.01%。今日猪粮比为6.56:1,较昨日猪粮比下跌0.03,跌幅为0.41%;较上周同期猪粮比下跌0.12,跌幅为1.86%。其中广东省:四会7.4-7.6,清远7.4-7.6,韶关7.4-7.6,肇庆7.2-7.4,新兴7.4-7.6,江门7.3-7.5,化州7.2-7.4,茂名7.2-7.3,惠州7.6-7.7,梅州7.2-7.4,河源7.2-7.4元。广西7.5-7.7元/斤,湖南7.4-7.6元/斤,湖北7.4-7.7元/斤,福建7.3-7.5元/斤,河南7.4-7.6元/斤,河北7.5-7.7元/斤,江西7.6-7.8元/斤,四川7.8-8.0元/斤,重庆7.8-8.0元/斤,江苏7.5-7.7元/斤,辽宁7.2-7.4元/斤,安徽7.4-7.7
生猪市场行情与昨日震荡下跌,全国生猪价格最高地区为贵州省,生猪平均价为16.03元/千克,最低地区为黑龙江省,生猪平均价为13.83元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
全国整体猪价继续呈现下滑震荡态势,湖南、湖北地区猪价也开始松动,北京、天津屠宰场因屠宰需求扩大,短期提高生猪收购价格。目前养殖户基本濒临心理底线,周末养殖户卖猪现象明显增多,但生猪经纪人在收猪过程中压价现象明显,由于生猪上量大,生猪交易难,养殖户卖猪难的现象再次体现。目前生猪价格呈现南高北低现象,猪肉价格也呈现南高北低现象,北方大部分地区白条批发价低于20元/公斤,而南方白条批发价在20.5元/公斤,白条价格南北虽有差异,但不如生猪价格差异大。
今天是2013年最后一周,猪价没有在预期中稳步上调,反而呈现下跌态势。湖北区域冬季多需求大猪,养殖户前期受利好因素影响,存栏压栏大猪较多,以赌冬至行情。但因出栏大猪较多,屠宰场日库存量增加,致使屠宰场连续降价,养殖户心里恐慌,急于将存栏的大猪销售出去,这就形成了一个屠宰场降价—养殖户急于出栏—屠宰场继续降价—养殖户贱卖的恶性循环。
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